รัฐบาลจีนได้จับกุมประชาชน 2,000 คน และปิดธุรกิจเกือบ 5,000 แห่ง ในการปราบปรามธุรกิจอาหารที่ผิดกฎหมายจากความหวั่นเกรงเกี่ยวกับอาหารปนเปื้อนในประเทศจีน
จีนเริ่มรณรงค์ด้านความปลอดภัยอาหารเมื่อเดือนเมษายน 2554 หลังจากเกิดเรื่องอื้อฉาวเกี่ยวกับการฉีดสีในเนื้อสัตว์เพื่อให้ดูดีเพื่อเพิ่มราคาแพง
มีการสอบสวนธุรกิจที่เกี่ยวข้องกับอาหารเกือบ 6 ล้านแห่ง และตำรวจได้ทำลายโรงงานผลิตอาหารใต้ดินที่ผิดกฎหมายหลายแห่ง
หน่วยงานของรัฐที่จีนได้ดำเนินการตรวจสอบมาตรฐานนมโดยผู้ทำผิดกฎหมายจะต้องถูกลงโทษอย่างรุนแรง เนื่องจากเหตุการณ์การพบสารเมลามีนในนมผงสำหรับเลี้ยงเด็กทารก ซึ่งทำให้เด็กเสียชีวิต 6 คน เจ็บป่วยกว่า 300,000 คนในปี 2551 ทำให้รัฐบาลจึงต้องเรียกคืน
ผลิตภัณฑ์นมจากทั่วโลก ซึ่งเป็นการทำลายความน่าเชื่อถือในเรื่องมาตรฐานและความปลอดภัยอาหารของจีนเป็นอย่างมาก
เมื่อต้นปี 2554 รัฐบาลจีนได้ปิดโรงงานกว่าครึ่งของโรงงาน 1,176 ของจีน เนื่องจากการรณรงค์เพื่อกำจัดสิ่งผิดกฎหมายในอุตสาหกรรมนม นอกจากนี้ยังมีคำสั่งศาลในการลงโทษประหารชีวิตในกรณีที่ทำให้ประชาชนถึงแก่ความตายจากอาหารที่ไม่ปลอดภัย
อย่างไรก็ตามมักจะมีการละเมิดกฎต่างในจีนและเนื่องจากราคาอาหารที่สูงขึ้น ทำให้ผู้ผลิตยังคงดำเนินการในการลดต้นทุนเพื่อเพิ่มผลกำไร
ที่มา : มกอช. และ Reuters
