บราซิลออกร่างข้อกำหนดการกล่าวอ้างโภชนาการบนฉลากอาหาร

                เมื่อวันที่ 29 เมษายน 2554 บราซิลได้แจ้งเวียนประเทศสมาชิกองค์การการค้าโลก (WTO) เรื่องร่างเกี่ยวกับการกล่าวอ้างทางโภชนาการบนฉลากอาหาร (Mercosur Resolution) รวมทั้งติดตราสินค้าบนหีบห่ออาหาร ซึ่งผลิตและจำหน่ายในประเทศสมาชิก Mercosur (อาร์เจนตินา บราซิลปารากวัย และอุรุกวัย) ซึ่งเป็นเขตการค้าระหว่างสมาชิกและเขตนำเข้าพิเศษ การกล่าวอ้างสรรพคุณทางโภชนาการที่กำหนดในร่างนี้มีผลบังคับใช้กับสื่อโฆษณาทุกประเภท และการสื่อสารทุกประเภททั้งการพูดหรือการเขียน โดยบังคับใช้กับฉลากอาหารที่บรรจุหีบห่อและเป็นข้อกำหนดสำหรับอาหาร

              ร่างกฎระเบียบนี้ไม่ใช้กับอาหารที่มีวัตถุประสงค์พิเศษ (ตามที่ระบุไว้ในร่างกฎระเบียบทางเทคนิคของMercosur) น้ำแร่ และน้ำดื่มบรรจุขวดสำหรับมนุษย์ที่ใช้บริโภค และเกลือ และยังคงต้องปฏิบัติตามกฎระเบียบเฉพาะ ทั้งนี้ไม่อนุญาตให้ใช้กล่าวอ้างในกรณี ดังต่อไปนี้

              1. เครื่องดื่มแอลกอฮอล์

              2. สารปรุงแต่งอาหารและ สารช่วยในการผลิต (processing aids)

              3. เครื่องปรุงรส (Spice)

              4. น้ำส้มสายชู

              5. กาแฟ ครีมเทียม สมุนไพร ชา และสมุนไพรอื่นๆที่ไม่เติมส่วนประกอบอื่นที่ให้คุณค่าทางโภชนาการอาหาร

            

ในกรณีของวิตามินและเกลือแร่ การอ้างโภชนาการสามารถใช้อ้างได้เฉพาะตามที่ได้กำหนดไว้เป็นปริมาณควรบริโภคต่อวัน (RDI) ในกลุ่มประเทศ Mercosur

             ทั้งนี้  เปิดรับฟังความคิดเห็นถึงวันที่ 12 มิถุนายน 2554