TH EN
A A A

ไอร์แลนด์เร่งการดำเนินการติดฉลากประเทศแหล่งกำเนิดเนื้อ

29 มีนาคม 2550    4813 ครั้ง
          
    ผู้ผลิตเนื้อไอร์แลนด์พบหน่วยงานความปลอดภัยด้านอาหารเร่งรัดเรื่องการดำเนินการตามกฎหมายการติดฉลากประเทศแหล่งกำเนิด  หรือ COOL สำหรับเนื้อวัว  เนื่องจากจะต้องมีการเริ่มดำเนินการในภัตตาคาร โรงแรม ผับ และ  catering  outlets ทั่วประเทศ   โดยสมาคมผู้ผลิตเนื้อไอร์แลนด์ระบุว่าการติดฉลากประเทศแหล่งกำเนิดนี้เป็นประเด็นสำคัญสำหรับผู้ผลิตและผู้บริโภค   และไม่สามารถยอมรับได้ว่าหลังจากมีกฎหมายที่รัฐบาลเสนอมาแล้ว  9 เดือน  ตั้งแต่ปี 2549  ก็ยังไม่มีเอกสารแนะนำข้อกำหนดต่างๆภายใต้กฎหมายที่ต้องปฏิบัติแจกจ่ายไปยังสถานจำหน่ายอาหาร  30,000 แห่งทั่วประเทศ  ซึ่งหมายถึงมีความล่าช้าในการดำเนินการเพื่อให้เป็นไปตามกฎหมาย

             อย่างไรก็ตามสำนักงานความปลอดภัยด้านอาหารชี้แจงว่ารัฐมนตรีได้ลงนามในเอกสารที่ระบุประเด็นสำคัญในกฎหมายแล้ว  3 สัปดาห์ที่แล้วเพื่อนำไปชี้แจง  อย่างไรก็ตามสำนักงานความปลอดภัยด้านอาหารของไอร์แลนด์ไม่มีรายชื่อสถานจำหน่ายอาหารทั้งหมด ทำให้ต้องประสานงานให้ผู้ติดต่อสื่อสารกับสถานจำหน่ายอาหารอีกต่อ จึงคาดว่าจะสามารถดำเนินการได้ในอีก 4 สัปดาห์ข้างหน้า  สำนักงานความปอลดภัยด้านอาหารระบุว่าสถานจำหน่ายอาหารอาจจะถูกตรวจสอบโดยเจ้าหน้าที่ว่าได้ปฏิบัติตามกฎหมายหรือไม่ และในสัปดาห์ข้างหน้าจะเริ่มรณรงค์และโฆษณาข้อมูลข่าวสารต่างๆเกี่ยวกับเรื่องการติดฉลากประเทศแหล่งกำเนิดเนื้อ

              ในกฎหมายระบุว่าผู้ประกอบการอาหารจะต้องไม่โฆษณา นำเสนอ  จัดหาให้หรือขายเนื้อวัว (prepared
beef)หากไม่ระบุประเทศแหล่งกำเนิดอย่างชัดเจน ณ จุดโฆษณา นำเสนอ ขาย  จัดหาให้ในโฆษณา เมนู หรือการนำเสนออื่นๆ

อ้างอิงจาก : Meatnews

บทความนี้มีประโยน์หรือไม่?