TH EN
A A A

แคนาดาตรวจพบเชื้อวัวบ้า

10 มีนาคม 2554   
                สำนักงานตรวจสอบด้านอาหารแคนาดา(CFIA) ระบุ เมื่อเดือนกุมภาพันธ์ 2554 ได้พบเชื้อวัวบ้า (BSE) ในฟาร์มวัวนมของเมือง Alberta
 
                CFIA ระบุว่า การระบาดของเชื้อวัวบ้าครั้งนี้จะไม่ส่งผลกระทบต่อการส่งออกเนื้อวัวแคนาดา เนื่องจากไม่ได้จำหน่ายเนื้อวัวที่ติดเชื้อนี้เป็นอาหารบริโภคสำหรับมนุษย์และอาหารสัตว์แต่อย่างใด
 
                อนึ่งตามประกาศขององค์การโรคระบาดสัตว์ระหว่างประเทศ (OIE) ได้ระบุให้แคนาดาเป็นประเทศควบคุมความเสี่ยงของเชื้อวัวบ้า หลังจากที่ตรวจพบเชื้อวัวบ้าไปเมื่อปี 2546 ซึ่งทำให้หลายประเทศห้ามนำเข้าเนื้อวัวแคนาดา แต่ในขณะนี้ประเทศส่วนใหญ่ได้เริ่มอนุญาตนำเข้าเนื้อวัวแคนาดาแล้ว
 
                ทั้งนี้ CFIA ไม่ได้ให้ข้อมูลของฟาร์มที่ตรวจพบเชื้อวัวบ้าในครั้งนี้ เพียงแต่ระบุว่าเป็นวัวที่มีอายุ 6ปีครึ่ง และได้ยืนยันการพบเชื้อนี้ไปเมื่อวันที่ 18 กุมภาพันธ์ 2554 และได้รายงานต่อ OIE ไปเมื่อวันที่ 10 มีนาคม 2554
 
 
 
ที่มา : Food Safety News

บทความนี้มีประโยน์หรือไม่?