TH EN
A A A

อังกฤษเตือนเชื้อสิสทีเรียในแซนวิช

23 มีนาคม 2550    4802 ครั้ง
          
   สำนักงานความปลอดภัยด้านอาหารสหราชอาณาจักร (FSA)และหน่วยงานปกป้องสุขภาพ  (HPA)ได้เตือนผู้บริโภคว่าแซนวิชจากผู้ผลิตบางรายอาจมีเชื้อลิสทีเรียแซนวิชที่จำหน่ายในกรุงลอนดอนและทางตะวันตกเฉียงใต้ของอังกฤษที่ดำเนินการโดยร้านจัดส่งอาหารแห่งหนึ่ง   คือ ANCHOR CATERING  ทั้ง 2  หน่วยงานยังไม่ได้รับรายงานว่ามีประชากรล้มป่วยเพราะกรณีนี้   แต่ได้ออกคำเตือนนี้ในลักษณะมาตรการป้องกันภัยไว้ก่อน  ถึงแม้ว่าความเสี่ยงในการติดเชื้อลิสทีเรียจากแซนวิชจะต่ำและถือว่าไม่ใช่ปัญหาของประชากรส่วนใหญ่แต่เห็นว่าจะเป็นปัญหากับประชากรบางกลุ่มเมื่อได้รับเชื้อแล้วก็จะค่อนข้างร้ายแรง  ดังนั้นเมื่อมีการทดสอบพบการปนเปื้อนเชื้อในสินค้าไม่กี่ตัวอย่าง

             บริษัทได้ออกคำเตือนผู้บริโภคและเรียกคืนสินค้าและระงับการผลิตเป็นการชั่วคราวหลังจากพบว่าแซนวิชจำนวนมากได้จำหน่ายไปยังผู้บริโภคก่อนที่จะรับทราบปัญหา

อ้างอิงจาก : FSA

บทความนี้มีประโยน์หรือไม่?