TH EN
A A A

EFSA ย้ำ เนื้อโคลนนิ่งไม่อันตราย

5 ตุลาคม 2553    4827 ครั้ง
สำนักงานอาหารปลอดภัยแห่งสหภาพยุโรป (EFSA) กล่าวว่าการบริโภคเนื้อสัตว์และนมจากสัตว์ที่มาจากการโคลนนิ่งปลอดภัยไม่ต่างกับอาหารที่มาจากสัตว์ที่เพาะเลี้ยงแบบปกติ อย่างไรก็ตาม EFSA อาจจะประเมินความเสี่ยงได้เพียงกรณีของสุกรและวัว (Cattle) เท่านั้น เนื่องจากข้อมูลของสัตว์สายพันธุ์อื่นยังมีจำกัด โดยของ EFSA ยืนยันความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์จากสัตว์โคลนนิ่งตั้งแต่ปี 2552 ซึ่งในขณะนั้นยังไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ที่พิสูจน์ในเรื่องนี้ EFSA ระบุว่าทางสภาด้านวิทยาศาสตร์ได้เก็บข้อมูลจากงานวิจัย 100 ชิ้นที่ตีพิมพ์ถึงวันที่ 1 กรกฎาคม 2553 ซึ่งทำการทดลองในสหภาพยุโรปและทวีปอื่นๆ และแลกเปลี่ยนความคิดเห็นกับนักวิทยาศาสตร์ในประเด็นดังกล่าว ทั้งนี้ EFSA ระบุว่า จากการทดลองของ Hwang และคณะ ซึ่งเอาเนื้อโคลนนิ่งผสมในอาหาร 5% และ 10% เป็นระยะเวลา 2 สัปดาห์สำหรับหนูตัวเมีย และ 4 สัปดาห์สำหรับหนูตัวผู้ตามลำดับ เปรียบเทียบกับหนูที่ให้บริโภคอาหารที่ทำจากเนื้อทั่วไปหรืออาหารอื่นๆ ที่ไม่ใช่เนื้อสัตว์ พบว่าหนูที่บริโภคเนื้อสัตว์โคลนนิ่งและหนูที่บริโภคเนื้อธรรมดาบริโภคอาหารในแต่ละวันน้อยกว่าหนูในกลุ่มควบคุม นอกจากนี้ยังไม่พบผลเสียในด้านการสืบพันธุ์ต่อหนูที่บริโภคเนื้อโคลนนิ่งและเนื้อจากสัตว์ทั่วไป นอกจากนี้คณะกรรมาธิการด้านวิทยาศาสตร์ยังระบุว่าในการทดลองกับกระต่ายก็มีผลการทดลองที่คล้ายคลึงกัน ถึงแม้ว่ากระต่ายเป็นสัตว์กินพืชซึ่งไม่เหมาะสำหรับการประเมินโดยใช้เนื้อสัตว์ก็ตาม อย่างไรก็ตาม ทาง EFSA ย้ำว่าสัตว์โคลนมีอัตราการตายและการเกิดที่สูงผิดปกติที่กว่าสัตว์ที่เพาะพันธุ์ด้วยวิธีปกติ ที่มา : Food Production Daily

บทความนี้มีประโยน์หรือไม่?