แคนาดากำหนดคาเฟอีนเป็นสารปรุงแต่งอาหาร

                เมื่อวันที่ 30 มีนาคม 2553 แคนาดาแจ้งเวียนต่อสมาชิกองค์การการค้าโลก (WTO) เรื่องที่หน่วยงานสาธารณสุขแคนาดา (Health Canada) เปิดให้ยื่นขออนุญาตใช้คาเฟอีนและคาเฟอีนไซเตรทเป็นสารปรุงแต่งอาหารในน้ำที่ผสมคาร์บอเนตและไม่มีแอลกอฮอลล์ และเครื่องดื่มรสหวานที่ไม่ใช่ประเภทโคล่า โดยกำหนดค่าสูงสุดของสารประเภทเดี่ยวหรือผสมที่อนุญาตให้ใช้ในผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายกำหนดที่ 150 ppm ส่วนประเภทโคล่ายังคงกำหนดไว้ที่ 200 ppm ทั้งนี้ เปิดรับฟังความคิดเห็นถึงวันที่ 3 มิถุนายน 2553

                สามารถดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่

ที่มา : มกอช.