อินเดียผลิตไก่ GMO

                อินเดียประสบความสำเร็จในการพัฒนาไก่ตัดแต่งพันธุกรรม ซึ่งมีเนื้อแน่นกว่าสายพันธุ์ทั่วไป และสามารถใช้ในการรักษาโรคได้อีกด้วย ซึ่งนับเป็นความสำเร็จครั้งแรกของอินเดียที่สามารถพัฒนาปศุสัตว์ตัดหรือสัตว์ปีกแต่งพันธุกรรมได้ ในขณะนี้ อินเดียกำลังอยู่ในขั้นตอนพัฒนาปลาตัดแต่งพันธุกรรมหลายชนิด หลังจากได้อนุญาตให้ใช้เมล็ดพืชตัดแต่งพันธุกรรมในการปลูกพืชอาหารได้อีกด้วย ความสำเร็จของการวิจัยในครั้งนี้อาจช่วยกระตุ้นการผลิตไก่ในอินเดีย ซึ่งมีมูลค่าการบริโภคสัตว์ปีก และผลิตภัณฑ์เป็นมูลค่าไม่ต่ำกว่า 300 พนล้านรูปี หรือ 6.8 พันล้านดอลลาร์สหรัฐต่อปี

                ทั้งนี้ ทีมนักวิทยาศาสตร์ ในสำนักงานสัตว์ปีกเมือง Hyderabad ได้ใช้เวลากว่า 2 ปีคิดค้นวิธีการในการตัดแต่งพันธุกรรมไก่ โดยใช้ยีนส์ของแมงกะพรุน และเซลล์สเปิร์มของไก่ที่พันธุ์คัดมาโดยเฉพาะจากสำนักงาน T.K Bhattacharya นักวิทยาศาสตร์อาวุโสซึ่งเป็นหัวหน้าโครงการกล่าวว่า ไก่ GMO ของอินเดียพร้อมสำหรับการใช้เชิงพาณิชย์แล้ว และยังกล่าวเสริมอีกว่า มีการพัฒนาไก่ GMO ขึ้นแล้วในสหรัฐฯ แคนาดา สหราชอาณาจักร และจีน ไก่ GMO ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการผลลิตและยังมีเนื้อแน่นขึ้นด้วย นอกจากนี้ ไก่ GMO ยังออกไข่ได้มากถึง 300 ฟองภายใน 72 สัปดาห์ ซึ่งคิดเป็น 2 เท่าของไข่ไก่ที่มาจากไก่ทั่วไป  ในการศึกษา สำนักงานได้เพาะฟักลูกไก่จำนวน 263 ตัว ซึ่งได้ไก่ GMO 16 ตัว หรือคิดเป็น 6%

ที่มา : World Poultry