ยอดส่งออกอาหารและเครื่องดื่มอียูฮวบ 10%

                สมาพันธ์อุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มของสหภาพยุโรป (CIAA) เปิดเผยว่า ปี 2552 ยอดส่งออกอาหารและเครื่องดื่มช่วง 7 เดือนแรกของสหภาพยุโรปลดลง 10 % เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2551 โดยเฉพาะนมข้นลดถึง 33% เนื้อหมูลดลง 21% ซึ่งการส่งออกที่ลดลงนี้สะท้อนให้เห็นถึงความต้องการที่ลดลงของตลาดต่างประเทศ วิกฤตเศรษฐกิจโลกและแนวโน้มของราคา โดยยังส่งผลให้ราคาของสินค้าเกษตรลดต่ำลงเมื่อเทียบกับปี 2550/2551 ในขณะที่ค่าครองชีพกลับสูงขึ้นกว่าเดิมมาก นอกจากนี้ การควบกิจการของผู้ค้าปลีกสินค้าอาหารที่เพิ่มขึ้นนั้น หมายถึงการค้าปลีกซึ่งเกี่ยวข้องกับกำลังซื้อของผู้บริโภคจะมีผู้ค้าน้อยรายลง อาทิเช่น ห้างค้าปลีกชั้นนำของสหราชอาณาจักร 4 แห่งครองส่วนแบ่งตลาด 65% ห้างค้าปลีกชั้นนำ 2 แห่งในฟินแลนด์ครองส่วนแบ่งตลาด 75%

ที่มา : Food Manufacture