TH EN
A A A

โปแลนด์คุมเข้มกฎระเบียบโรงชำแหละสัตว์

4 มีนาคม 2553    4815 ครั้ง
                โปแลนด์ออกกฎระเบียบใหม่ให้ผู้ประกอบการสัตว์สามารถนำสัตว์ไปชำแหละได้ที่โรงชำแหละสัตว์ของเทศบาลเท่านั้น โดยจะมีผลบังคับใช้ตั้งแต่ปี 2555

                ผู้ประกอบการส่วนใหญ่เชื่อว่า กฎระเบียบนี้จะส่งผลดีต่อทั้งเกษตรกรและผู้บริโภค เนื่องจากกฎดังกล่าวมีความรัดกุมด้านการควบคุมสุขอนามัยมากขึ้น ทำให้ผู้บริโภคเกิดความไว้วางใจมากขึ้น

                อย่างไรก็ตาม โดยส่วนมากแล้วผู้ประกอบการเนื้อสัตว์โปแลนด์จะทำการชำแหละสัตว์ในช่วงเทศกาลเท่านั้น และมีการชำแหละสัตว์ในจำนวนน้อย ด้วยเหตุผลนี้ อาจทำให้ผู้ประกอบการบางรายไม่เต็มใจที่จะส่งสัตว์ไปชำแหละที่โรงชำแหละของเทศบาลที่ตั้งอยู่ในที่ห่างไกล นอกจากนั้น ยังอาจทำให้เกิดการลักลอบส่งสัตว์ไปยังโรงชำแหละอย่างผิดกฎหมายด้วย
 
ที่มา: Meat Trade News Daily

บทความนี้มีประโยน์หรือไม่?