TH EN
A A A

มะกันเรียกคืนแตงโมหวั่นปนเปื้อนเชื้อ Salmonella

2 ธันวาคม 2552    4823 ครั้ง

                 บริษัท Davis, CA-based Timco Worldwide Inc. เรียกคืนแตงโมไร้เม็ด ภายใต้ฉลาก Melon Up เพราะอาจปนเปื้อนเชื้อ Salmonella โดยเป็นการเรียกคืนอย่างสมัครใจแม้ว่าจะยังไม่มีการรายงานว่าพบผู้ป่วยจากการบริโภคแตงโมดังกล่าวก็ตาม ทั้งนี้ แตงโมดังกล่าวได้ส่งไปยังผู้ค้าปลีก-ส่ง และ ผู้ประกอบการในแคลิฟอร์เนียและเท็กซัส

              
 การเรียกคืนครั้งนี้เกิดขึ้นหลังการสุ่มตรวจสอบของบริษัทกระจายสินค้า ซึ่งพบเชื้อ Salmonella บนเปลือกของแตงโม ทั้งนี้ ผู้ที่ได้ซื้อแตงโมไปแล้ว สามารถนำสินค้ามาคืนเพื่อรับเงินคืน 100%

                เชื้อ Salmonella สามารถทำให้เกิดการติดเชื้อรุนแรงในเด็ก ผู้สูงอายุ และผู้ที่มีภูมิคุ้มกันบกพร่อง และหากผู้ที่ติดเชื้อ เป็นผู้ที่มีสุขภาพดีจะเกิดอาการ มีไข้ ท้องเสีย วิงเวียน อาเจียน และปวดท้อง นอกจากนี้ กรณีที่ติดเชื้อในกระแสเลือด อาจทำให้เกิดอาการที่รุนแรงขึ้นอีก

ที่มา : Food Safety News

บทความนี้มีประโยน์หรือไม่?