TH EN
A A A

จีนติดชิพสุกร อัพระบบตรวจสอบย้อนกลับ

1 ธันวาคม 2552    4796 ครั้ง
                ในมณฑลเสฉวนพื้นที่ทางตะวันตกเฉียงใต้ของจีนเริ่มติดชิพข้อมูลที่ขาหลังของสุกร เพื่อให้ทราบรายละเอียดของสถานที่ชำแหละ ตรวจสอบ และสถานที่ขายสุกร โดยขณะนี้ในเมืองเฉิงตู เมืองหลวงของมณฑลเสฉวนมีตลาดจำหน่ายเนื้อสุกรที่ติดชิพมากถึง 45 แห่ง
                ระบบการติดชิพข้อมูลจะเริ่มจากป้อนข้อมูลสถานที่เพาะเลี้ยงที่ขาหลังของสุกรก่อนส่งไปโรงฆ่าสัตว์ จากนั้นจะมีการเพิ่มเติมข้อมูลด้านการชำแหละ การตรวจสอบ และการขายในภายหลัง  เมื่อเนื้อสุกรแต่ละชิ้นถูกจำหน่าย ลูกค้าก็จะได้รับใบเสร็จพร้อมรหัสของชิพ ซึ่งจะเชื่อมโยงกับฐานข้อมูลของคณะกรรมการอาหารและยาเมืองเฉิงตู จากระบบดังกล่าว ผู้บริโภคจะสามารถตรวจสอบข้อมูลของสุกรที่ซื้อได้ผ่านทางโทรศัพท์ บริการส่งข้อความผ่านทางโทรศัพท์มือถือ และผ่านทางเวปไซด์ที่คณะกรรมการอาหารและยาจัดทำขึ้นเพื่อให้แน่ใจว่าสุกรที่ซื้อไปนั้นมีการเพาะเลี้ยง ชำแหละ เก็บรักษา ขนส่งและผ่านการตรวจสอบอย่างปลอดภัย
                นอกจากนี้ ระบบดังกล่าวจะช่วยป้องกันการจำหน่ายสุกรอย่างผิดกฎหมายได้ และช่วยให้ผู้ค้าปลีกทราบถึงปริมาณสุกรในสต็อกและยอดจำหน่ายสุกร เพื่อใช้ควบคุมยอดซื้อขายให้มีความสมดุลกัน

 
ที่มา: Meat International

บทความนี้มีประโยน์หรือไม่?