สมาคมผู้ผลิตเนื้อสุกรแห่งชาติของสหรัฐฯ (NPPC) กล่าวชื่นชมนาย Tom Vilsak รัฐมนตรีกระทรวงเกษตรสหรัฐฯ (USDA) ที่ตัดสินใจสั่งซื้อเนื้อสุกรมูลค่าถึง 50 ล้านดอลลาร์สหรัฐฯ เพื่อนำไปใช้ในโครงการต่างๆเกี่ยวกับอาหารของสหรัฐฯ ซึ่งอาจถือเป็นการช่วยผู้ประกอบการเนื้อสุกรที่กำลังประสบปัญหาวิกฤติเศรษฐกิจกว่า 2 ปี
NPPC ถือว่าการสั่งซื้อเนื้อสุกรในครั้งนี้ของ USDA เป็นก้าวสำคัญที่จะช่วยให้อุตสาหกรรมเนื้อสุกรมีปริมาณผลผลิตและความต้องการที่สมดุลกัน และทำให้ผู้ประกอบการเนื้อสุกรในสหรัฐฯยังคงดำเนินธุรกิจได้ต่อไป
ตั้งแต่เดือนกันยายน 2550 อุตสาหกรรมเนื้อสุกรในสหรัฐฯ สูญเสียเงินเป็นมูลค่า 5,400 ล้านดอลลาร์สหรัฐฯ ซึ่งโดยเฉลี่ยแล้วผู้ประกอบการสูญเสียเงินมากกว่า 23 ดอลลาร์สหรัฐฯ/สุกรที่จำหน่ายสู่ตลาด
ในทุกๆปี USDA จะสั่งซื้อเนื้อสุกรดังกล่าวนั้นเอาไปใช้ในโครงการอาหารต่างๆรวมถึงโครงการอาหารเช้าและอาหารกลางวันในโรงเรียน โดยในปีที่แล้ว USDA ซื้อเนื้อสุกรมูลค่ารวม 62.6 ล้านดอลลาร์สหรัฐฯ สำหรับในปีนี้เป็นการสั่งซื้อเนื้อสุกรในครั้งนี้เป็นครั้งที่ 3 ซึ่งครั้งแรกเกิดขึ้นในเดือนมีนาคมที่ผ่านมา โดยซื้อเนื้อสุกรเพิ่มเติมเป็นมูลค่า 25 ล้านดอลลาร์สหรัฐฯ และครั้งที่สองในเดือนกันยายน ได้สั่งซื้อเป็นมูลค่า 30 ล้านดอลลาร์สหรัฐฯ
ที่มา : Meat International