TH EN
A A A

มลรัฐอลาบามาระงับการสั่งซื้อปลา Catfish เอเชีย

11 พฤศจิกายน 2552    4799 ครั้ง
                 เมื่อวันที่ 4 พฤศจิกายน 2552 กรมการเกษตรและอุตสาหกรรมของมลรัฐอลาบามาได้ออกประกาศหยุดการสั่งซื้อ (Stop Sale Order) ผลิตภัณฑ์จากปลา Catfish และปลา Basa จากอินโดนีเซีย ไทย กัมพูชา จีน และเวียดนาม หลังจากตรวจพบว่าปนเปื้อนสารฟลูโอโรควิโนโลน (Fluoroquinolones) ในปริมาณที่สูงกว่าค่ามาตรฐาน
 
                ตามที่สำนักงานอาหารและยาสหรัฐฯ(USFDA) ไม่อนุญาตให้ใช้สารตกค้างฟลูโอโรควิโนโลนในปลาและอาหารทะเล และกรมการเกษตรฯได้กำหนดค่ามาตรฐานของสารตกค้างฟลูโอโรควิโนนสูงสุดไม่เกิน 1 ppb โดยมลรัฐอลาบามาได้ตรวจสอบผลิตภัณฑ์ปลา Basa และปลา Catfish 40 ตัวอย่างจากอินโดนีเซียไทย กัมพูชา จีน และเวียดนาม ซึ่งพบสารตกค้างฟลูโอโรควิโนโลนเกินค่ามาตรฐานถึง 18 ตัวอย่าง โดย 17 ตัวอย่างมีสารฟลูโอโรควิโนนตกค้างอยู่ 1 -5 ppb นอกจากนั้น ยังพบ 1 ตัวอย่างมีสารตกค้างดังกล่าวเกิน 50 ppb
 
                ทั้งนี้ ผลิตภัณฑ์ปลา Basa ที่ตรวจพบว่ามีสารฟลูโอโรควิโนโลนตกค้างเกินค่ามาตรฐานนั้นมีทั้งหมด 17 รายการ ดังนี้

 
               1. ผลิตภัณฑ์จากเวียดนาม 12 รายการจากทั้งหมด 19 รายการ 
             
             
 2. ผลิตภัณฑ์จากกัมพูชา 2 รายการจากทั้งหมด 2 รายการ 
              
               3. ผลิตภัณฑ์จากอินโดนีเซีย 1 รายการจากทั้งหมด 3 รายการ 
              
               4. ผลิตภัณฑ์จากไทย 1 รายการจากทั้งหมด 7 รายการ
             
               5. ผลิตภัณฑ์จากจีน 1 รายการจากทั้งหมด 1 รายการ
             
                ดังนั้น คณะกรรมาธิการของกรมการเกษตรฯต้องหยุดการสั่งซื้อสินค้า 9 รายการ จากผลิตภัณฑ์ 486 รายการคิดเป็นปริมาณ 8,840 ปอนด์ โดยสินค้าที่ตรวจพบว่ามีสารฟลูโอโรควิโนโลนเกินค่ามาตรฐานสามารถส่งคืนกลับประเทศผู้ส่งออกหรือทำลายโดยสมัครใจหลังจากแจ้งให้ USFDA ทราบ
            
              สืบเนื่องจากการตรวจพบสารตกค้างในสินค้าอาหารทะเลดังกล่าว มลรัฐอลาบามาจะสุ่มตัวอย่างเพื่อตรวจสอบอย่างเข้มงวดต่อไป
 
ที่มา : Food Safety News

บทความนี้มีประโยน์หรือไม่?