TH EN
A A A

บริษัทเอกชนมะกันเรียกคืนเนื้อวัวหวั่นปนเปื้อน E.coil

4 พฤศจิกายน 2552    4798 ครั้ง
        
   
เมื่อต้นเดือนตุลาคม 2552 มีเด็กชาวอเมริกันกว่า 20 คน ป่วยจากการรับประทานเนื้อวัวปนเปื้อน E.coil ระหว่างทัศนศึกษา
 
                จากกรณีดังกล่าว ทำให้กระทรวงสาธารณสุขสหรัฐฯตรวจสอบเนื้อวัวของบริษัท Crocetti’s Oakdale Packing และพบว่าเนื้อวัวจากบริษัทดังกล่าวปนเปื้อนเชื้อ E.coil จริง โดยคาดว่าสารที่ทำให้เนื้อวัวนุ่มนั้นปนเปื้อนเชื้อ E.coil   ดังนั้นบริษัทดังกล่าวต้องเรียกคืนเนื้อวัวประมาณ 1,039 ตัน
 
ที่มา : Food Quality News

บทความนี้มีประโยน์หรือไม่?