ญี่ปุ่นพิจารณาการใช้สารปรุงแต่งอาหาร 3 ชนิด

                 กระทรวงสาธารณสุข แรงงานและสวัสดิการญี่ปุ่นเตรียมอนุญาตให้ใช้สาร 2-pentanol, Propionaldehyde และ 6-methylquinoline เป็นสารปรุงแต่งอาหารเพื่อการแต่งกลิ่น  เนื่องจากพิจารณาแล้วว่าสามารถใช้ในอาหารมนุษย์ได้และไม่มีอันตรายต่อสุขภาพมนุษย์

                ทั้งนี้ การอนุญาตให้ใช้สารดังกล่าว 3 ชนิด กำลังอยู่ระหว่างการเปิดรับข้อคิดเห็นจนถึงวันที่ 20 กันยายน 2552  ส่วนข้อมูลทางด้านมาตรฐานและคุณลักษณะเฉพาะของสาร 2-pentanol, Propionaldehyde และ 6-methylquinoline

-  สามารถค้นหาเพิ่มเติมได้ที่

กลุ่ม SPS มกอช. และ WTO