จากเหตุการณ์ที่จีนและอินโดนีเซียมีปัญหาเรื่องสารพิษตกค้าง ส่งผลให้ญี่ปุ่นสั่งถั่วแระแช่แข็งจากไทยเพิ่ม 50% คาดว่าปีนี้จะสร้างรายได้เพิ่มขึ้นกว่า 100 ล้านบาท นอกจากนี้ ข้าวโพดหวานแช่แข็งยังเป็นสินค้าที่คาดว่าจะเติบโตได้ประมาณ 30-50% จากปี 2551
ผู้ผลิตและผู้ส่งออกผักและผลไม้แห่งหนึ่ง เปิดเผยว่าภาพรวมการส่งออกผักและผลไม้แปรรูปของบริษัทมีสัดส่วนการส่งออก 80% ใน 6 เดือนแรกของปี 2552 ซึ่งถือว่ามีความสดใสอย่างมากที่จะมีการสั่งซื้อตลอดทั้งปี โดยเฉพาะการค้ากับคู้ค้าหลักอย่างญี่ปุ่น
ทั้งนี้ ไทยเตรียมเร่งขยายการเพาะปลูกในภาคเหนือเพื่อรองรับตลาดเอเชียในประเทศ ญี่ปุ่น เกาหลีใต้ ไต้หวัน ที่มีสัดส่วน 30% และ ตลาดในทวีปยุโรป ทั้งประเทศอังกฤษ เนเธอร์แลนด์ และประเทศแถบสแกนดิเนเวีย ที่มีสัดส่วนการส่งออกกว่า 20% นอกจากนี้ ยังเตรียมแผนรุกตลาดอินเดียและรัสเซียเพิ่มเติมด้วย