รายงานเชื้อ E. coli ของสหราชอาณาจักร

16 กรกฎาคม 2552

หน่วยงานมาตรฐานอาหาร (FSA) ของสหราชอาณาจักร จัดพิมพ์รายงานเรื่องการระบาดของเชื้อ E. coli ที่เวลส์เมื่อปี 2548

รายงานดังกล่าวระบุถึงการปรับปรุงด้านสุขอนามัยของธุรกิจอาหารเพื่อป้องกันการระบาดของโรค โดย FSA ตั้งใจที่จะปรับปรุงกฎหมายด้านสุขอนามัยอาหารภายในระยะเวลา 5 ปี และลดอัตราการป่วยจากอาหารเป็นพิษ