ความต้องการของผู้บริโภคฝรั่งเศสต่ออาหารอินทรีย์มีมากขึ้น ส่งผลให้ในปี 2552 เกษตรกรหันมาทำเกษตรอินทรีย์มากขึ้น ซึ่งเพิ่มขึ้นจากปีที่แล้วถึง 14% โดยมีพื้นที่จำนวนถึง 63,000 เฮกตาร์ ที่เปลี่ยนมาทำเป็นเกษตรอินทรีย์ การส่งเสริมการทำเกษตรอินทรีย์ครั้งนี้ได้รับเงินทุนจากรัฐบาลฝรั่งเศสและสหภาพยุโรปมูลค่า 58 ล้านยูโร
กระทรวงเกษตรฝรั่งเศส ประกาศว่า แม้ว่าเป้าหมายที่จะทำให้มีเกษตรอินทรีย์เพิ่มขึ้นอีก 3 เท่า ภายในปี 2555 นั้น เป็นเรื่องที่ยาก แต่กระทรวงก็ได้ตัดสินใจแล้ว ซึ่งคาดว่าจะดำเนินการได้สำเร็จตามที่ตั้งเป้าไว้
ที่มา : Food Navigator
|