บริษัทส่งออกปลา Catfish และ บริษัทส่งออกกุ้ง 2 แห่งในเวียดนาม เริ่มใช้ระบบตรวจสอบย้อนกลับ (Traceability system) ในโรงงานอาหารทะเลเป็นแห่งแรก
ระบบตรวจสอบย้อนกลับนี้จะใช้เทคโนโลยีการชี้เฉพาะด้วยคลื่นความถี่วิทยุ (RFID) ในการติดตามข้อมูลการส่งออกอาหารทะเล ซึ่งจะช่วยรับรองความสะอาดและความสดของสินค้า
ทั้งนี้ บริษัทในจังหวัด Can Tho และ Ca Mau ก็จะเริ่มใช้ระบบตรวจสอบย้อนกลับนี้เช่นกัน โดยมีแผนเริ่มใช้ในอีก 3 เดือนข้างหน้า
ที่มา : The Meat Site
