TH EN
A A A

มะกันห้ามใช้สาร BPA ในขวดอาหารเด็ก

15 พฤษภาคม 2552   
              รัฐมินนิโซตาของสหรัฐฯประกาศห้ามใช้สาร BPA ในขวดอาหารสำหรับเด็ก เนื่องจากพิจารณาแล้วว่าสาร BPA สามารถซึมเข้าสู่อาหารเด็กได้ เมื่อขวดพลาสติกได้รับความร้อน ซึ่งนับว่าเป็นรัฐแรกในสหรัฐฯที่ออกมาประกาศเรื่องนี้อย่างเป็นทางการ โดยกำหนดให้ผู้ผลิตสามารถจำหน่ายผลิตภัณฑ์บรรจุอาหารสำหรับเด็กที่มีส่วนผสมของสาร BPA ได้ถึงสิ้นปี 2552 และผู้ขายปลีกสามารถวางจำหน่ายสินค้าที่คงเหลืออยู่ในคลังได้ถึงต้นปี 2554 เท่านั้น

               แม้ว่ากฎหมายใหม่ของรัฐ มินนิโซตากล่าวว่าสาร BPA ทำลายสุขภาพ แต่ตามกฎของ FDA กล่าวว่าสาร BPA นั้นปลอดภัย ซึ่งขณะนี้ยังไม่มีผลการยืนยันทางวิทยาศาสตร์ที่แน่นอน อย่างไรก็ตาม จากการศึกษาค้นคว้าทางวิทยาศาสตร์เบื้องต้นพบว่าสาร BPA มีโครงสร้างคล้ายฮอร์โมนเอสโตรเจน ซึ่งอาจจะก่อให้เกิดปัญหาสุขภาพที่ร้ายแรงได้

               ทั้งนี้ ร่างกฎหมายเช่นเดียวกันกำลังถูกพิจารณาในรัฐแคลิฟอร์เนีย นิวยอร์ก และคอนเนตทิคัต ซึ่งเรื่องนี้ถูกเสนอต่อสภาของสหรัฐฯเช่นกัน เพื่อพิจารณาการห้ามใช้สาร BPA ทั่วประเทศ

 

ที่มา : Food Production Daily

บทความนี้มีประโยน์หรือไม่?