TH EN
A A A

พบสารตกค้างในปลาไต้หวัน

1 พฤษภาคม 2552    4814 ครั้ง

             

กรมสาธารณสุขไต้หวัน (DOH) พบสารมาลาไคท์กรีน (Malachite green) ซึ่งเป็นสารต้องห้ามจากยาฆ่าเชื้อรา ในผลิตภัณฑ์จากปลานิล ปลากุเลา และปลา Grouper (ปลาเก๋า ปลาหมอทะเล)

               ขณะนี้ DOH กำลังสืบหาผู้ประกอบการที่เกี่ยวข้อง และหากพบว่ามีการใช้สารเคมีฆ่าเชื้อโรคอย่างผิดกฎหมาย อาจมีการปรับระหว่าง 60,000-300,000 ดอลลาร์ไต้หวัน (1,357-6,787 ยูโร)

               หน่วยงานด้านสาธารณสุขและประมงไต้หวัน กล่าวว่า สาร Malachite green ที่พบนั้น อาจมาจากน้ำบาดาลที่ใช้ในฟาร์มเลี้ยงปลา หรือมาจากการปนเปื้อนที่เคยเกิดขึ้นเมื่อปี 2547-2548

 

 ที่มา :
FIS

บทความนี้มีประโยน์หรือไม่?