TH EN
A A A

บริษัทในสหราชอาณาจักรร่วมกันห้ามการใช้สีผสมอาหาร

6 มีนาคม 2552   
               หน่วยงาน Food Standards Agency ของสหราชอาณาจักร ให้ข้อมูลใหม่เกี่ยวกับรายการผลิตภัณฑ์จากโรงงานและผู้ขายปลีกที่ไม่มีส่วนประกอบของสีผสมอาหาร 6 ชนิดที่อาจทำให้เกิดสมาธิสั้น (Hyperactivity) ในเด็ก

สีผสมอาหาร 6 ชนิดนั้น ได้แก่

Sunset yellow FCF (E110)
Quinoline yellow (E104)
Carmoisine (E122)
Allura red (E129)
Tartrazine (E102)
Ponceau 4R (E124)

               ในรายการนี้มีทั้งชื่อผลิตภัณฑ์ที่ไม่เคยมีส่วนประกอบของสีผสมอาหารดังกล่าว และผลิตภัณฑ์ที่ได้มีการเปลี่ยนสูตร โดยเอาสีผสมอาหารดังกล่าวออก

               ทั้งนี้ผู้ขายปลีกที่มีการจำหน่ายผลิตภัณฑ์ในรายการ ได้แก่ Co-operative Group และ Londis ส่วนโรงงานอาหารที่มีการผลิตผลิตภัณฑ์ในรายการ ได้แก่ Cool Drink, Lakeland, Montgomeryshine Natural Spring Water Products, Plas Farm, Rubicon Drinks, Sunny Delight Beverage

 

ที่มา : Food Standards Agency

บทความนี้มีประโยน์หรือไม่?