กลุ่มผู้บริโภค Consumer Union (CU) เรียกร้องให้ USFDA สั่งห้ามมิให้ผลิตภัณฑ์ของเด็กและบรรจุภัณฑ์อาหารมีส่วนผสมของสาร BPA เนื่องจากมีข้อมูลยืนยันว่าสาร BPA นั้นทำให้เกิดปัญหาทางด้านสุขภาพ สารอันตราย Bisphenol A หรือ BPA นั้นเป็นสารที่ใช้ในการผลิตบรรจุภัณฑ์พลาสติกโพลีคาร์บอเนต (Polycarbonate) เช่น ขวดนมเด็ก และเป็นองค์ประกอบของสารอีพอกซีเรซิน (Epoxy resins) ที่ใช้เคลือบผิวโลหะด้านในของกระป๋องสำหรับบรรจุอาหารและเครื่องดื่มเพื่อป้องกันการกัดกร่อน ทั้งนี้ Dr. Urvashi Rangan นักวิทยาศาสตร์อาวุโสของ CU กล่าวว่า CU ยินดีมากที่ USFDA จะเริ่มศึกษาและเก็บข้อมูลเกี่ยวผลกระทบของสาร BPA ที่มีต่อเด็กทารกมากขึ้น อย่างไรก็ตามขณะนี้ยังไม่มีข้อมูลเกี่ยวกับปริมาณการได้รับสารที่อยู่ในเกณฑ์ที่ปลอดภัย USFDA จึงสมควรเริ่มดำเนินการทันทีเพื่อปกป้องประชากรที่มีความเสี่ยงสูง เช่น เด็กทารกและเด็ก ที่มา : Food Production Daily |
