Health Canada กำหนดมาตรฐานเมลามีนชั่วคราว ดังนี้ อาหารทารกและผลิตภัณฑ์ที่ให้คุณค่าโภชนาการเพียงอย่างเดียว (sole source nutrition product) รวมทั้งผลิตภัณฑ์แทนที่มื้ออาหาร (meal replacement products) กำหนดค่า MRL ที่ 0.5 ppm อาหารอื่นๆที่มีส่วนประกอบของนม กำหนดค่า MRL ที่ 2.5 ppm Health Canada ได้กำหนดค่า MRL ชั่วคราวสำหรับผลิตภัณฑ์ที่มีนมเป็นส่วนประกอบและผลิตภัณฑ์ที่ได้จากนมเพื่อคุ้มครองผู้บริโภค ทั้งนี้ค่าที่กำหนดสอดคล้องกับกฎระเบียบด้านอาหารในยุโรป ออสเตรเลีย นิวซีแลนด์ และ สหรัฐอเมริกา และองค์การอนามัยโลก ที่กำหนดค่า TDI ที่ 2 mg/kg bw/day สำหรับ สารเมลามีน เอกสารฉบับเต็มหาได้จาก www.hc-sc.gc.ca/fn-an/securit/chem-chim/melamine/index-eng.php ที่มา : Health Canada
|