TH EN
A A A

อียูเพ่งเล็งสินค้าปลารมควัน

2 ตุลาคม 2549   

               ตลอดปีที่ผ่านมา สหภาพยุโรปตรวจพบปัญหาสารตกค้างในสินค้ากลุ่มปลาตระกูล catfish และ Pangasius จากเวียดนามอย่างต่อเนื่อง เช่น สารมาราไค้ทกรีน และอื่นๆ ทำให้ค่อนข้างเพ่งเล็งการตรวจสอบสินค้าในกลุ่มนี้

               ในปัจจุบันจากข้อมูลในระบบเตือนภัยเร่งด่วนสินค้าอาหารและอาหารสัตว์ของสหภาพยุโรปเป็นที่น่าสังเกตุว่า สหภาพยุโรปกำลังให้ความสนใจสารตกค้างในกลุ่มสินค้าปลารมควัน ( smoked fish) โดยเฉพาะอย่างยิ่งกลุ่มปลาตระกูล catfish และ Pangasius เช่น Polycyclic aromatic hydrocarbon , benzopyrene ซึ่งมีการกำหนดค่า MRL ไว้โดยกำหนดค่า MRLของ Polycyclic aromatic hydrocarbon ไม่เกิน 5 ppb สำหรับสินค้าประเภทเนื้อปลารมควัน, และกำหนดค่า MRLของ Polycyclic aromatic hydrocarbon ไม่เกิน 2 ppb สำหรับสินค้าเนื้อปลาที่ไม่ได้รมควัน และหากมีการตรวจพบเกินค่า MRL ที่กำหนดจะไม่ให้สินค้าเข้าจำหน่ายในสมาชิกสหภาพยุโรป จึงขอให้ผู้ประกอบการสินค้ากลุ่มนี้ให้ความระมัดระวังด้วย

สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ

บทความนี้มีประโยน์หรือไม่?