เมื่อวันที่ 2 พฤษภาคม 2568 หน่วยงานกำกับดูแลความปลอดภัยด้านอาหารของอินเดีย (FSSAI) เสนอจำกัดการลงทะเบียนใหม่และการต่ออายุผลิตภัณฑ์ที่มีความเสี่ยงสูงบางประเภท รวมถึงอาหารสำหรับทารก นมผง และน้ำดื่มบรรจุภัณฑ์/น้ำแร่ ซึ่งในอนาคตจะมีการอนุญาตให้เฉพาะผู้ประกอบการที่มีใบอนุญาตของรัฐหรือส่วนกลางเท่านั้น
ก่อนหน้านี้
ตามประกาศเมื่อวันที่ 17 ตุลาคม 2567 FSSAI ได้ยกเลิกข้อกำหนดการรับรองภาคบังคับจากสำนักงานมาตรฐานอินเดีย (BIS) สำหรับผลิตภัณฑ์อาหารหลายประเภท เช่น ผลิตภัณฑ์นม น้ำดื่มบรรจุภัณฑ์ และน้ำแร่ และเมื่อวันที่ 29 พฤศจิกายน 2567 น้ำดื่มบรรจุภัณฑ์และน้ำแร่ ถูกจัดให้อยู่ในหมวดหมู่อาหารที่มีความเสี่ยงสูงกระตุ้นให้มีการตรวจสอบก่อนออกใบอนุญาต การลงทะเบียนล่วงหน้าของผู้ผลิต รวมถึงการตรวจสอบประจำปี
มาตรฐาน/กฎระเบียบในปัจจุบัน
ปัจจุบันผลิตภัณฑ์กลุ่มนี้สามารถผลิตสินค้าได้ภายใต้การลงทะเบียนกับ FSSAI หรือมีใบอนุญาตระดับรัฐ/ส่วนกลาง โดยการลงทะเบียนมีข้อกำหนดการปฏิบัติตามที่ผ่อนปรนกว่ามากเมื่อเทียบกับการมีใบอนุญาต เช่น ไม่จำเป็นต้องวิเคราะห์ผลิตภัณฑ์เป็นประจำ ไม่ต้องส่งผลการทดสอบ ไม่ต้องยื่นรายงานประจำปี และไม่จำเป็นต้องมีบุคลากรทางเทคนิคที่มีคุณวุฒิเหมาะสม หรือการตรวจสอบจากบุคคลที่สาม โดยเน้นมาตรฐานด้านสุขอนามัยขั้นต่ำเท่านั้น ส่งผลให้ธุรกิจอาหารที่จดทะเบียนหลายแห่งไม่มีความพร้อมด้านเทคนิค การเงิน หรือโครงสร้างพื้นฐานในการผลิตผลิตภัณฑ์ที่ซับซ้อน และมีความละเอียดอ่อนอย่างปลอดภัย เช่น อาหารสำหรับทารกและน้ำดื่มบรรจุภัณฑ์
ข้อจำกัดที่เสนอ
ห้ามลงทะเบียนใหม่และต่ออายุ : ไม่อนุญาตให้มีการลงทะเบียนใหม่และต่ออายุการลงทะเบียนสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ระบุในตาราง โดยอนุญาตเฉพาะผู้ประกอบการที่มีใบอนุญาตของรัฐหรือส่วนกลางเท่านั้น รายละเอียดเพิ่มเติม เอกสารแนบ
การเปลี่ยนผ่านสำหรับผู้ประกอบการธุรกิจอาหารที่มีการจดทะเบียนอยู่แล้ว
จะมีการจัดตั้งโครงการพิเศษเพื่อช่วยเหลือผู้ผลิตที่ลงทะเบียนอยู่เดิมสามารถเปลี่ยนผ่านไปอยู่หมวดหมู่ที่ต้องมีใบอนุญาตได้ง่ายขึ้น โดยเสนอช่วงเวลาเปลี่ยนผ่านเป็นเวลา 6 เดือน เพื่อให้ผู้ผลิตสามารถใช้บรรจุภัณฑ์และฉลากที่มีอยู่เดิมให้หมด หลังจากช่วงเวลาเปลี่ยนผ่านนี้ระบบ FoSCos จะลบหมวดหมู่ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ออกจากใบรับรองการลงทะเบียนอัตโนมัติ และไม่อนุญาตให้ผลิตสินค้าภายใต้การลงทะเบียนอีกต่อไป ซึ่งจะต้องดำเนินการภายใต้ใบอนุญาตเท่านั้น
สามารถศึกษารายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ : fssai.gov
ที่มา : Food.chemlinked สรุปโดย : มกอช.
