ชาวมะกันกินอาหารทะเลน้อยลง

             ชาวอเมริกันบริโภคอาหารทะเลน้อยลงเล็กน้อยในปี 2550  ซึ่งมีการบริโภคโดยเฉลี่ย 16.3 ปอนด์ต่อคนต่อปี คิดเป็นน้อยลง 1%

           ข้อมูลจาก  National Oceanic and Atmosphere Administration หรือ NOAA  ชี้ว่า ชาวอเมริกันบริโภคอาหารทะเล 4.908 พันล้านปอนด์ในปี  2550  เปรียบเทียบกับ 4.944 พันล้านปอนด์   กุ้งเป็นอาหารที่เป็นที่นิยมมากที่สุดโดยบริโภคเฉลี่ย 4.1 ปอนด์ต่อคนต่อปี

    ชาวอเมริกันนับเป็นผู้บริโภคปลาและสินค้ามีเปลือกแข็งเป็นอันดับสามของโลกรองจากจีนและญี่ปุ่นตามลำดับ  สหรัฐฯ  นำเข้าอาหารทะเลประมาณ 84% ของความต้องการทั้งหมด  แต่เมื่อเปรียบเทียบกับทศวรรษที่ผ่านมาซึ่งนำเข้าเพียง  63% ของความต้องการ

ที่มา  :  Meatpoultry