TH EN
A A A

เข้าใจใหม่ เกษตรอินทรีย์ & GAP

28 ธันวาคม 2563    ครั้ง

เข้าใจใหม่ !
เกษตรอินทรีย์ & GAP
(สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรเเละอาหารเเห่งชาติ)

ประจำเดือนมกราคม 2564

     เกษตรอินทรีย์ Organic Agricultural : ไม่ใช้สารเคมี

     × ยาฆ่าเเมลง

     × ยากำจัดวัชพืช

     × ปุ๋ยเคมี

     × ฮอร์โมน

     × สารเคมีสังเคราะห์

     × GMO

     × ฉายรังสี

     เกษตรปลอดภัย GAP (Good Agricultural Practice) : ใช้สารเคมี (เท่าที่จำเป็น)

     × ยาฆ่าเเมลง/ยากำจัดวัชพืช (ใช้ได้เเต่ต้องใช้อย่างถูกต้องเเละมีสารตกค้างไม่เกินค่ามาตรฐาน)

     × ปุ๋ยเคมี

     × ฮอร์โมน

     × ฉายรังสี

 **ควรรู้ : การทำเกษตรอินทรีย์ไม่จำเป็นต้องทำ GAP มาก่อน สามารถเริ่มทำเกษตรอินทรีย์ได้เลย

 

เกษตรอินทรีย์

                เป็นระบบการผลิตที่ไม่ใช้สารเคมีสารสังเคราะห์ทุกชนิด ไม่ใช้สารกำจัดศัตรูพืช ไม่ใช้ยาฆ่าเเมลง ไม่ใช้ปุ๋ย ไม่ใช้ฮอร์โมน ไม่ใช้ GMO เเละในขั้นตอนการเเปรรูปก็ไม่ให้ใช้สารสังเคราะห์ เเละไม่ใช้วิธีการฉายรังสี โดยเน้นให้คำนึงถึงสิ่งเเวดล้อม รักษาสมดุลของระบบนิเวศ เเละรักษาความหลากหลายทางชีวภาพรวมถึงการผลิตแบบผสมผสาน

เกษตรปลอดภัย (GAP)

                เกษตรปลอดภัย (GAP) หรือการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี เป็นระบบการผลิตที่อนุญาตให้ใช้สารเคมีทางการเกษตร ปุ๋ยเคมี ในกระบวนการผลิตได้เเต่ต้องใช้ในปริมาณที่ถูกต้องตามคำเเนะนำของกรมวิชาการเกษตรหรือหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ซึ่งจะทำให้ผลิตผล/สินค้าเกษตรที่เมื่อเก็บเกี่ยวแล้วอาจมีปริมาณสารพิษตกค้างอยู่ในระดับต่ำเเต่มีความปลอดภัยต่อผู้บริโภค ซึ่งเเตกต่างกับเกษตรอินทรีย์ที่ไม่อนุญาตให้ใช้สารเคมีสังเคราะห์ใดๆ

เครื่องหมายรับรอง

มาตราฐานเกษตรอินทรีย์

 

มาตราฐาน GAP

          *ติดต่อสอบถาม : สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรเเละอาหารเเห่งชาติ (มกอช.) กระทรวงเกษตรเเละสหกรณ์ เลขที่ 50 ถนนพหลโยธิน เเขวงลาดลาดยาว เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900   โทร. 02 561 2277 ต่อ 1431 1422   โทรสาร. 02 561 3928

          มกอช.-2562-กสม. -4

          พิมพ์ครั้งที่ 2 ฉบับปรับปรุงใหม่

          กรกฏาคม 2562 จำนวน 12,500 แผ่น

 

ที่มา : สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษ๖รเเละอาหารเเห่งชาติ

 

 

 

 

 

เอกสารดาวน์โหลด

   ชื่อเอกสาร ขนาด จำนวนดาวน์โหลด   
1.pdf 2 MB 201