ประเทศกานาในภูมิภาคแอฟริกาตะวันตกเริ่มแสดงศักยภาพในฐานะตลาดที่มีแนวโน้มเติบโตสำหรับสินค้าอาหารและเกษตรที่ได้รับการรับรองฮาลาล แม้ว่ารัฐบาลกานาจะยังไม่มีกฎหมายหรือข้อบังคับที่กำหนดให้การรับรองฮาลาลเป็นสิ่งจำเป็นแต่กลุ่มมุสลิมในประเทศ และหน่วยงานเอกชนบางแห่งเริ่มมีบทบาทในการส่งเสริมการใช้ฉลากฮาลาลมากขึ้น
ประชากรกานามีอยู่ราว 34.5 ล้านคน โดยประมาณ 20% หรือประมาณ 6.9 ล้านคนเป็นชาวมุสลิมซึ่งส่วนใหญ่อาศัยอยู่ในเมืองหลัก เช่น อักกรา คูมาซี และภาคเหนือของประเทศ ผู้บริโภคกลุ่มนี้กำลังขยายตัวขึ้นเรื่อย ๆ และมีอิทธิพลต่อรูปแบบการเลือกซื้อสินค้าในตลาด
แม้จะไม่มีการบังคับให้ต้องมีใบรับรองฮาลาลสำหรับสินค้าอาหารนำเข้า แต่สินค้าอาหารที่มีฉลากฮาลาลกลับเริ่มปรากฏในห้างสรรพสินค้า ร้านค้าปลีก และแม้แต่ตลาดนัดในประเทศ โดยผู้ค้าส่วนใหญ่นำเข้าสินค้าจากตะวันออกกลาง ยุโรป บราซิล และแอฟริกาใต้
ในปี 2024 ไทยส่งออกสินค้ากลุ่มอาหารสำคัญไปยังกานา ได้แก่ ธัญพืช เครื่องดื่ม และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ ปลา และอาหารทะเลแปรรูป รวมมูลค่าประมาณ58.19 ล้านเหรียญสหรัฐ (ข้อมูลจาก https://tradingeconomics.com/thailand/exports/ghana) ซึ่งกลุ่มสินค้านี้หลายรายการอาจเข้าข่ายสินค้าฮาลาลหรือเป็นที่ต้องการของกลุ่มมุสลิมในกานา หากสามารถจัดทำใบรับรองฮาลาลหรือชี้แจงแหล่งที่มาได้
ถึงแม้กานาจะยังไม่มีหน่วยงานรับรองฮาลาลอย่างเป็นทางการในระดับรัฐ แต่มีองค์กรศาสนาและเอกชนที่ดำเนินการอยู่ อาทิ สำนักงานอิหม่ามใหญ่แห่งชาติ (ONCI) คณะกรรมการฮาลาลแห่งชาติ (NHCC) และสำนักงานรับรองฮาลาลกานา (BHC-Ghana) ซึ่งกำลังพัฒนามาตรฐานฮาลาลตามแบบมาเลเซีย
จุดแข็งของไทยในตลาดกานาคือคุณภาพสินค้าและความหลากหลาย หากผู้ส่งออกสามารถระบุแหล่งวัตถุดิบ การแปรรูป และการจัดเก็บที่ไม่ขัดต่อหลักการฮาลาลได้ จะเป็นการเพิ่มความน่าเชื่อถือในตลาดกลุ่มมุสลิมของกานาได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ในปัจจุบันการมีหรือไม่มีใบรับรองฮาลาลไม่กระทบต่อการอนุญาตให้นำเข้าสินค้า แต่การมีฉลากฮาลาลช่วยให้ผู้บริโภคกลุ่มเป้าหมายในประเทศเกิดความมั่นใจมากขึ้น โดยเฉพาะสินค้าในกลุ่มเนื้อสัตว์และอาหารพร้อมบริโภค ซึ่งเป็นกลุ่มสำคัญที่ไทยมีศักยภาพ
แม้ตลาดฮาลาลของกานาจะยังอยู่ในช่วงเริ่มต้น แต่ด้วยอัตราการเติบโตของประชากรมุสลิมและความสนใจของผู้บริโภค ตลาดนี้ถือเป็นโอกาสสำคัญสำหรับผู้ประกอบการไทยที่ต้องการขยายการส่งออกในระยะยาว โดยเฉพาะในกลุ่มสินค้าอาหารแปรรูป เครื่องดื่ม และผลิตภัณฑ์โปรตีนจากสัตว์
