TH EN
A A A

สิงคโปร์แก้ไขขั้นตอนการนำเข้าเนื้อสัตว์และไข่แปรรูป

18 December 2567   

                   เมื่อวันที่ 15 พฤศจิกายน พ.ศ. 2567 สำนักงานอาหารสิงคโปร์ (SFA) ได้ออกประกาศทบทวนขั้นตอนการนำเข้าผลิตภัณฑ์แปรรูปเนื้อสัตว์และไข่เพิ่มเติมจากสถานประกอบการแปรรูปที่ได้รับการรับรอง โดยมีผลบังคับใช้ตั้งแต่วันที่ 1 ธันวาคม พ.ศ. 2567 การเปลี่ยนแปลงที่สำคัญมีดังนี้

กรอบการอนุมัติใหม่
                   SFA จะเปลี่ยนจากระบบการอนุมัติตามผลิตภัณฑ์ เป็นการอนุมัติอิงตาม (ก) รูปแบบของผลิตภัณฑ์ (ข) ชนิดของผลิตภัณฑ์แปรรูปเพื่อการส่งออก   

    ผลิตภัณฑ์                 

                     รูปแบบของผลิตภัณฑ์                                                                                

  สายพันธุ์ที่ส่งออก                                      

เนื้อ ***     o  การแปรรูป (ผ่านความร้อน)
    o  การแปรรูป (มีและไม่มีการอบผ่านความร้อน) *
    o  บรรจุกระป๋อง/รีทอร์ท (Retort)
สัตว์ปีก **
    เนื้อหมู
เนื้อวัว
แกะ
เนื้อสัตว์ป่า
         ไข่    o  การแปรรูป (ผ่านความร้อน)
   o  การแปรรูป (มีและไม่มีการอบผ่านความร้อน            รวมถึงแบบเค็มและแบบการถนอมอาหาร)
   o  บรรจุกระป๋อง/รีทอร์ท (Retort)
             สัตว์ปีก

หมายเหตุ
* ไม่รวมเนื้อหมูแปรรูปที่หมักด้วยความชื้น ผลิตภัณฑ์เนื้อวัวที่ฉีดไขมัน/ไขมันวัว เลือดสัตว์/เต้าหู้เลือด และเนื้อหมักดิบ
** สัตว์ปีก หมายถึง ไก่ ไก่งวง เป็ด ห่าน นกกระทา นกพิราบ นกกินี ไก่ฟ้า
*** ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์แปรรูป ได้แก่ เครื่องในสัตว์


ข้อกำหนดในการอนุมัติ
                   o    ไม่จำเป็นต้องขออนุมัติการส่งออกผลิตภัณฑ์แปรรูปเพิ่มเติม หากสินค้านั้นมีรูปแบบและชนิดเดียวกันตามที่ได้รับอนุมัติในปัจจุบัน
                   o    ขออนุมัติเพิ่มเติมเฉพาะผลิตภัณฑ์ส่งออกรูปแบบใหม่และ/หรือสายพันธุ์ใหม่เท่านั้น
                       
                   สามารถดูรายชื่อสถานประกอบการที่ได้รับการรับรองและผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการอนุมัติได้บนเว็บไซต์ของ SFA : Accreditation Database for Overseas Sources (sfa.gov.sg)


ข้อกำหนดใบรับรองสุขภาพ
                   o    ไม่มีการเปลี่ยนแปลงข้อกำหนดปัจจุบันสำหรับผลิตภัณฑ์แต่ละรายการที่จะต้องระบุไว้ในใบรับรองสุขภาพเพื่อการตรวจสอบย้อนกลับ
                   o    เพื่อความชัดเจน SFA ขอให้ผู้ประกอบการระบุรูปแบบผลิตภัณฑ์ (เช่น ผ่านกระบวนการให้ความร้อนหรือไม่ผ่านการให้ความร้อน) ไว้ถัดจากผลิตภัณฑ์แต่ละรายการ

แก้ไขคำจำกัดความของสัตว์ปีก
                   o    [ปรับปรุง] คำจำกัดความของสัตว์ปีกซึ่งเดิมจำกัดอยู่เพียง 4 สายพันธุ์ที่พบมากที่สุด คือ ไก่ เป็ด ห่าน และไก่งวง
                   o    [ใหม่] ขยายคำจำกัดความของสัตว์ปีกเป็น 8 สายพันธุ์ ได้แก่ ไก่ เป็ด ห่าน ไก่งวง นกกระทา นกพิราบ นกกินี และไก่ฟ้า โดยไม่มีการเปลี่ยนแปลงมาตรฐานการรับรองของ SFA และเงื่อนไขทางสัตวแพทย์สำหรับการนำเข้าสัตว์ปีก


 

 

 

 

ที่มา : Singapore Food Agency , Food.chemlinked สรุปโดย : มกอช.

 

Is this article useful?