เมื่อวันที่ 12 กรกฎาคม 2567 หน่วยงานคุ้มครองผู้บริโภคของญี่ปุ่น (CAA) ได้เผยแพร่ร่างมาตรฐานการผลิตหรือแปรรูปอาหารที่มีการกล่าวอ้างเชิงสุขภาพ (FFC) ที่มีสารสกัดจากธรรมชาติซึ่งอยู่ในรูปแบบเม็ดยา แคปซูล ฯลฯ (Draft of Manufacturing or Processing Standards for Food with Function Claims Containing Natural Extracts in the Form of Tablets, Capsules, etc.) โดยครอบคลุมทุกขั้นตอนของกระบวนการผลิตและจัดจำหน่าย โดยเฉพาะการรับประกันคุณภาพ การตรวจสอบย้อนกลับ และการปฏิบัติตามข้อกำหนด ทั้งนี้ คาดว่ามาตรฐานดังกล่าวจะมีผลบังคับใช้ตั้งแต่วันที่ 1 กันยายน 2567 เป็นต้นไป การปรับปรุงที่สำคัญ มีดังนี้:
1. คุณภาพสินค้า
ผู้ผลิตต้องจัดเตรียมเอกสารสำหรับการกล่าวอ้างเชิงสุขภาพ รายละเอียด ดังนี้
2. การติดตามบันทึก
ต้องจัดทำบันทึกการผลิตและการจัดเก็บผลิตภัณฑ์ โดยต้องจัดเก็บข้อมูลไว้เป็นเวลา 3 ปี นับจากวันที่ผลิต หรือ 1 ปีนับจากวันที่สินค้าหมดอายุ
ที่มา : foodchemlinked สรุปโดย : มกอช.
