จีนยอมรับความปลอดภัยของข้าวสาลีดัดแปรพันธุกรรมเป็นครั้งแรก โดยขณะนี้จีนกำลังก้าวอย่างระมัดระวังในการเข้าสู่การปลูกพืชอาหารที่ผ่านการดัดแปรพันธุกรรมในเชิงพาณิชย์
ในปี 2566 จีนได้อนุมัติปลูกข้าวโพดและถั่วเหลืองดัดแปรพันธุกรรม (GM) ซึ่งเป็นสายพันธุ์ที่ถูกปรับปรุงให้ต้านทานต่อแมลงและสารกำจัดวัชพืช และให้ผลผลิตที่สูงขึ้นเพื่อความมั่นคงในอาหารของจีน แต่การดำเนินการดังกล่าวยังเป็นไปอย่างล่าช้า เนื่องจากจีนกังวลถึงผลกระทบทางสุขภาพและนิเวศวิทยา โดยส่วนใหญ่จีนนำเข้าพืช GM เช่น ข้าวโพดและถั่วเหลืองเพื่อใช้เป็นอาหารสัตว์เท่านั้น แต่สำหรับพืชเพื่อการบริโภคจะมาจากการปลูกที่ไม่ใช่สายพันธุ์ GM
การที่จีนยอมรับข้าวสาลีที่ผ่านการตัดแต่งพันธุกรรมให้มีความต้านทานโรคในครั้งนี้ถือเป็นเรื่องที่สำคัญ เนื่องจากข้าวสาลีเป็นส่วนผสมหลักที่ใช้ทำพาสตา บะหมี่ และขนมปัง ซึ่งจีนเป็นทั้งผู้ผลิตและบริโภคข้าวสาลีรายใหญ่ที่สุดของโลก และอาจนำไปสู่การยอมรับพืชอาหารอื่น ๆ เพิ่มเติม นอกจากนี้ คาดว่าจีนจะอนุมัติกฎหมายใหม่ว่าด้วยการติดฉลากผลิตภัณฑ์อาหารที่มาจากพืช GM ภายในปีนี้
ทั้งนี้ วันที่ 8 พฤษภาคมที่ผ่านมา กระทรวงเกษตรและกิจการชนบทแห่งสาธารณรัฐประชาชนจีน (MARA) ยังได้อนุมัติข้าวโพด GM สายพันธุ์ใหม่ 2 สายพันธุ์ ที่มีลักษณะต้านทานสารกำจัดวัชพืชและให้ผลผลิตที่สูงขึ้น ภายใต้ใบรับรองความปลอดภัยที่มีอายุ 5 ปี นับตั้งแต่วันที่ 5 พฤษภาคม 2567 ทำให้จีนที่เป็นผู้นำเข้าถั่วเหลืองและข้าวโพดรายใหญ่ที่สุดของโลกตั้งเป้าที่จะเพิ่มการผลิตภายในประเทศให้สูงขึ้น และลดการนำเข้าธัญพืชมากกว่า 100 ล้านตัน/ปี
ที่มา : Reuters สรุปโดย : มกอช.
