เมื่อวันพุธที่ 8 พฤศจิกายน 2566 กลุ่มอุตสาหกรรมแปรรูปไก่และเนื้อหมูของบราซิล (ABPA) ระบุว่า ยอดขายไก่ของบราซิลในปีนี้คาดว่าจะสูงเป็นประวัติการณ์
บราซิลถือเป็นผู้ส่งออกไก่รายใหญ่ที่สุดของโลก มีการส่งออกมากกว่า 400,00 ตันในเดือนตุลาคม ซึ่งรวมไปถึงผลิตภัณฑ์ไก่สดและแปรรูป ทำให้ปริมาณส่งออกรวมในปีนี้อาจสูงถึง 4.307 ล้านตัน เพิ่มขึ้น 6.1% จากช่วงเวลาเดียวกันของปีที่แล้ว โดยการส่งออกในช่วง 10 เดือนแรกของปีนี้มีมูลค่ากว่า 8 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ (เพิ่มขึ้น 1.3%) และคาดการณ์ว่าปริมาณการส่งออกในปีนี้จะมากกว่า 5 ล้านตัน
ด้วยสถานะปลอดเชื้อไข้หวัดนกที่ได้รับการรับรองจากองค์การสุขภาพสัตว์โลก (WOAH) เนื่องจากบราซิลไม่เคยมีการตรวจพบไข้หวัดนกในสัตว์ปีกเชิงพาณิชย์ ทำให้การส่งออกไก่ของบราซิลสามารถแข่งขันกับต่างประเทศได้ และคาดว่าการส่งออกที่แข็งแกร่งนี้จะดำเนินต่อไปในปี 2567 อย่างไรก็ตาม แม้ว่าจะมีการตรวจพบการระบาดของไข้หวัดนกที่ตรวจพบเฉพาะในฟาร์มสัตว์ปีกที่ไม่ใช่เชิงพาณิชย์ แต่ญี่ปุ่นก็เคยระงับการนำเข้าจากบราซิลมาแล้ว และเมื่อวันอังคารที่ 7 พฤศจิกายน 2566 บราซิลได้ขยายภาวะฉุกเฉินด้านสุขอนามัยเป็นเวลา 180 วัน เพื่อป้องกันการแพร่ระบาดของไข้หวัดนกที่อาจระบาดสู่ฝูงสัตว์ปีกเชิงพาณิชย์
ทั้งนี้ เมื่อเดือนตุลาคมที่ผ่านมา จีนซึ่งเป็นประเทศผู้นำเข้าไก่รายใหญ่ที่สุดของบราซิล มีการนำเข้า 592,600 ตัน เพิ่มขึ้น 31% จากช่วงเวลาเดียวกันของปี 2565 ขณะที่ซาอุดีอาระเบียนำเข้า 305,000 ตัน เพิ่มขึ้น 5% และแอฟริกาใต้นำเข้า 286,000 ตัน เพิ่มขึ้นถึง 25%
ที่มา : Reuters สรุปโดย : มกอช.