เมื่อวันที่ 10 กรกฎาคม 2023 สหภาพยุโรปแก้ไขข้อกำหนดสำหรับสารเติมแต่งอาหาร Mono-and Diglycerides of Fatty Acids (E 471) โดยได้แก้ไขคำจำกัดความและปริมาณขีดจำกัดสูงสุดสำหรับกรดอีรูซิก (erucic acid), โลหะหนัก (heavy metal), ผลรวมของ 3-monochloropropanediol (3-MCPD) และ 3-MCPD fatty acid esters รวมถึง glycidyl fatty acid esters
ผลกระทบและระยะเปลี่ยนผ่าน
| สารเติมแต่งอาหาร | สถานการณ์ | ระยะเปลี่ยนผ่านสำหรับการใช้วัตถุเจือปนอาหาร | ระยะเปลี่ยนผ่านสำหรับอาหารที่มีวัตถุเจือปนอาหารดังกล่าว |
| E 471 ที่วางขายในตลาดอย่างถูกกฎหมาย ก่อนวันที่ 30 กรกฎาคม 2566 | ไม่เป็นไปตามข้อกำหนดขีดจำกัดสูงสุดของสารหนู ตะกั่ว ปรอท แคดเมียม 3-MCPD และ 3-MCPD fatty acid esters หรือกรดอีรูซิก ที่บังคับใช้ตั้งแต่วันที่ 30 กรกฎาคม 2566 | อาจเติมลงในอาหารได้ จนถึงวันที่ 30 มกราคม 2567 ตามข้อกำหนด (EC) 1333/2008 และ (EU) 2023/915 | อาจวางจำหน่ายต่อไปจนถึงวันที่สินค้าอยู่ในสภาพที่ไม่ควรมีการบริโภค (until their date of minimum durability) หรือจนถึงวันที่สินค้าหมดอายุ (use-by-date) |
| ไม่เป็นไปตามขีดจำกัดสูงสุดของ glycidyl fatty acids esters ที่บังคับใช้ตั้งแต่วันที่ 30 กรกฎาคม 2566 | อาจเติมลงในอาหารได้ (ยกเว้นอาหารสำหรับทารกและเด็กเล็ก) ตามข้อกำหนดที่เกี่ยวข้องจนถึงวันที่ 30 มกราคม 2567 | A) อาหาร (ยกเว้นอาหารสำหรับทารกและเด็กเล็ก) อาจวางจำหน่ายต่อไปจนถึงวันที่ 30 มกราคม พ.ศ. 2567 หรือจนถึงวันที่สินค้าอยู่ในสภาพที่ไม่ควรมีการบริโภค หรือจนถึงวันที่สินค้าหมดอายุ B) อาหารสำหรับทารกและเด็กเล็กอาจวางจำหน่ายต่อไปจนถึงวันที่สินค้าอยู่ในสภาพที่ไม่ควรมีการบริโภค หรือจนถึงวันที่สินค้าหมดอายุ |
|
| E 471 ที่วางขายในตลาดอย่างถูกกฎหมาย หลังวันที่ 30 กรกฎาคม 2566 และจนถึง 30 มกราคม 2567 | ไม่เป็นไปตามขีดจำกัดสูงสุดของ glycidyl fatty acids esters ที่บังคับใช้ตั้งแต่วันที่ 30 มกราคม 2567 | อาจเติมลงในอาหารได้ (ยกเว้นอาหารสำหรับทารกและเด็กเล็ก) ตามข้อกำหนด (EC) 1333/2008 จนกว่าสินค้าจะหมด | อาหาร (ยกเว้นอาหารสำหรับทารกและเด็กเล็ก) อาจยังคงวางจำหน่ายต่อไปได้ และอาจวางตลาดต่อไปจนถึงวันที่สินค้าอยู่ในสภาพที่ไม่ควรมีการบริโภค หรือจนถึงวันที่สินค้าหมดอายุ |
รายละเอียดเพิ่มเติมที่: https://eur-lex.europa.eu/legal-content/EN/TXT/?uri=CELEX%3A32023R1428&qid=1689299729287
ที่มา : foodchemlinked สรุปโดย : มกอช.
