สำนักงานความปลอดภัยด้านอาหารของสหภาพยุโรป หรือ EFFA ระบุในสัปดาห์แรกของเดือนเมษายน 2551 ว่า สารต้านจุลินทรีย์ 4 รายการสำหรับลดการปนเปื้อนเชื้อแบคทีเรียในซากสัตว์ปีกไม่มีผลต่อการสร้างแบคทีเรียดื้อแอนตี้ไบโอติคส์ในผู้บริโภค
เจ้าหน้าที่ระบุว่า สารทั้ง 4 รายการได้แก่ chlorine dioxide, acidifined sodium chlorite, trisodium phosphate และ peroxyacids ซึ่งปัจจุบันมีการอนุญาตให้ใช้ในสัตว์ปีกสหรัฐฯ เพื่อกำจัดการปนเปื้อน ไม่ก่อให้เกิดความเสี่ยงใดๆ หากใช้ภายใต้เงื่อนไขที่กำหนด ทั้งนี้เป็นผลจากการรายงานของ Panel on Biological Hazard ของ EFFA อย่างไรก็ตาม ได้หยิบยกข้อกังวลที่เป็นไปได้เพียงประการเดียวเกี่ยวกับสาร peroxyacids ว่า ไม่มีข้อมูลเพียงพอที่จะพิจารณาว่าสารนี้จะทำลายหรือลดแบคทีเรียในสัตว์ปีกได้อย่างมีประสิทธิภาพหรือไม่
ปัจจุบัน สารทั้ง 4 รายการยังไม่อนุญาตให้ใช้ในสหภาพยุโรป ทั้งนี้เจ้าหน้าที่ระบุว่าขั้นตอนต่อไปคือการทำการทดสอบว่ามีโอกาสในการก่อให้เกิดการต้านทาน therapertic antibiotics หรือไม่ซึ่งเป็นข้อกำหนดก่อนที่จะอนุญาตให้ใช้ในสัตว์ปีกสหภาพยุโรป ภายใต้ระเบียบปัจจุบัน อนุญาตให้ใช้เฉพาะน้ำดื่มกับซากสัตว์ปีกเท่านั้น