เมื่อวันที่ 10 มกราคม 2566 หนึ่งเดือนหลังจากเอกวาดอร์ประกาศภาวะฉุกเฉินด้านสุขภาพสัตว์ กระทรวงสาธารณสุขเอกวาดอร์รายงานกรณีการแพร่เชื้อไข้หวัดนกสู่มนุษย์ในเด็กหญิงอายุ 9 ขวบ ระบุเป็นกรณีหายาก และคาดว่าเกิดจากการสัมผัสโดยตรงกับสัตว์ปีกติดเชื้อ
อ้างอิงจากศูนย์ควบคุมและป้องกันโรคแห่งสหรัฐอเมริกา การติดเชื้อไข้หวัดนกในมนุษย์สามารถเกิดขึ้นได้ตั้งแต่ไม่แสดงอาการ เจ็บป่วยเล็กน้อย จนถึงอาการรุนแรงและเสียชีวิต อย่างไรก็ตามการติดต่อจากสัตว์ปีกสู่มนุษย์นั้นมีโอกาสเกิดขึ้นได้น้อยมาก
ตั้งแต่เดือนเมษายน 2565 ไข้หวัดนกทำให้เกิดการสูญเสียสัตว์ปีกหลายสิบล้านตัวทั่วโลก ในขณะที่เอกวาดอร์ประกาศภาวะฉุกเฉินด้านสุขภาพสัตว์ตั้งแต่ปลายเดือนพฤศจิกายน 2565 โดยรัฐบาลยังคงเดินหน้าสร้างความมั่นใจว่าการบริโภคไข่และเนื้อไก่ (ที่ปรุงสุก: ผู้แปล) ไม่ก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อมนุษย์ พร้อมทั้งแนะนำให้ดำเนินมาตรการ "ความปลอดภัยทางชีวภาพ" หรือขอความช่วยเหลือด้านการแพทย์หากมีอาการเจ็บป่วยในลักษณะของไข้หวัดใหญ่
ที่มา : The Poultry Site สรุปโดย : มกอช.