ศูนย์อุตสาหกรรมไข่ (Egg Industry Centre: EIC) ที่ Iowa State University สหรัฐอเมริกา ได้เผยแพร่รายงานฉบับใหม่เพื่อช่วยให้ผู้ทำอุตสาหกรรมไข่ของสหรัฐฯ มีความเข้าใจวิทยาศาสตร์ที่อยู่เบื้องหลังแบบจำลองการปลดปล่อยก๊าซเรือนกระจกที่เสนอโดยสํานักงานปกป้องสิ่งแวดล้อมสหรัฐอเมริกา (Environmental Protection Agency : EPA)
EIC ได้ดำเนินการตามร่างแบบจำลองการปล่อยก๊าซเรือนกระจกสำหรับ ก๊าซแอมโมเนีย ไฮโดรเจนซัลไฟด์ และฝุ่นละอองต่างๆ ในเดือนสิงหาคม พ.ศ. 2564 เพื่อทดสอบความเครียดไปจนถึงชุด "การทดสอบความเครียด" เพื่อวัดว่าปัจจัยการผลิตจะส่งผลต่อปัจจัยการปล่อยมลพิษประจำปีอย่างไร โดยทำการทดลองในพื้นที่ 12 แห่งทั่วประเทศ และได้จัดทำสรุปทางเทคนิคของรายงานเพื่อการทำความเข้าใจของภาคอุตสาหกรรม ซึ่งรายงานของ EIC มีวัตถุประสงค์ในการแนะนำแนวทางที่ง่ายกว่าในการสร้างแบบจำลองการปล่อยมลพิษโดยการพัฒนาปัจจัยการปล่อยมลพิษจากชุดข้อมูล EPA เป็นข้อมูลพื้นฐาน
โดยนักวิทยาศาสตร์ของ EIC อยู่ในขั้นตอนเสนอผลการวิจัยไปยัง Journal of American Society of Agricultural and Biological Engineers เพื่อตรวจสอบและเผยแพร่ และจะประชุมผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมเพื่อพูดคุยเกี่ยวกับการปลดปล่อยก๊าซเรือนกระจกในอุตสาหกรรมไข่และหัวข้อที่เกี่ยวข้องอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับความยั่งยืนที่ที่ประชุุมสำหรับประเด็นอุตสาหกรรมไข่ประจำปีในวันที่ 8-9 พฤศจิกายน 2565
ที่มา : ThePoultrySite สรุปโดย : มกอช.
