สหภาพยุโรปได้แจ้งเวียน (ร่าง) ระเบียบ Commission Regulation (EU) แก้ไข Regulation (EC) No 1881/2006 เกี่ยวกับการแก้ไขค่าตกค้างสูงสุด (Maximum Levels: MLs) ของสารหนูอนินทรีย์ (Inorganic arsenic) ในอาหารบางชนิด โดยได้กำหนดค่า MLs ของสารหนูอนินทรีย์ในอาหารบางชนิดใหม่ อาทิ
1. ข้าวขาว (polished or white rice) = 0.15 (mg/kg wet weight)
2. แป้งขาว = 0.25 (mg/kg wet weight)
3. Muscle meat of fish = 0.020 (mg/kg wet weight)
4. Crustaceans = 0.070 (mg/kg wet weight)
5. น้ำผลไม้ = 0.020 (mg/kg wet weight)
6. อาหารสำหรับทารก = 0.020 (mg/kg wet weight) เป็นต้น
โดยกฎระเบียบจะมีผลบังคับใช้ประมาณเดือนธันวาคม 2565 ทั้งนี้ สามารถสืบค้นรายละเอียดของกฎระเบียบเพิ่มเติมได้ตามเอกสารแนบ :
https://bit.ly/3zy5Xwr
https://bit.ly/3aWk1FK
https://bit.ly/3xrjrrf
ที่มา : กลุ่ม SPS กองนโยบายมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหาร มกอช.
