เมื่อวันที่ 10 กุมภาพันธ์ 2565 คณะกรรมาธิการยุโรปประกาศอนุญาตให้จิ้งหรีดทองแดงลาย (Acheta domesticus) ตัวเต็มวัยของบริษัทในเนเธอร์แลนด์ซึ่งสงวนข้อมูลกระบวนการผลิตเป็นกรณีพิเศษเฉพาะสถานประกอบการเป็นอาหารใหม่ (Novel food) ได้ นับว่าเป็นแมลงชนิดที่สามที่ได้อนุญาตให้วางจำหน่ายเป็นอาหารมนุษย์ในตลาดสหภาพยุโรปโดยกำหนดให้สินค้าที่มีส่วนผสมของจิ้งหรีดทองแดงลายต้องติดฉลากโดยระบุว่า “สินค้าดังกล่าวสามารถก่อให้เกิดอาการแพ้ต่อผู้บริโภคที่เคยมีอาการแพ้ครัชเตเชียน (สัตว์จำพวกกุ้ง กั้ง และปู) สินค้าจากครัชเตเชียนและไรฝุ่น” ซึ่งกฎระเบียบดังกล่าวมีผลบังคับใช้ 20 วัน หลังจากที่ประกาศใน EU Official Journal (ประกาศ ณ วันที่ 11 กุมภาพันธ์ 2565)
ที่มา: Eureporter สรุปโดย: มกอช.
