DG Sante ของสหภาพยุโรปได้ดำเนินการตรวจสอบผ่านระบบทางไกล และรายงานผลการตรวจสอบระบบความปลอดภัยจากจุลินทรีย์ในการผลิตสินค้ากลุ่มพืชผัก (Food of non-animal origin: FNAO) ของเอสโตเนียและเนเธอร์แลนด์ โดยเป็นการตรวจสอบเป็นครั้งแรกของเอสโตเนีย ซึ่งพบว่าเอสโตเนียมีระบบควบคุมโดยหน่วยงานภาครัฐ (Official Control) ที่มีประสิทธิภาพ แต่ยังขาดความยืดหยุ่นและยังต้องติดตามประเด็นการพบเชื้อลิสทีเรีย โดยสินค้ากลุ่มพืชผักนี้ครอบคลุมถึงพืชต้นอ่อน (Sprout) ซึ่งมีระดับความเสี่ยงต่อการปนเปื้อนเชื้อก่อโรคสูงกว่าพืชผักอื่น ๆ ด้วย แต่รายงานระบุว่าเอสโตเนียไม่มีการผลิตพืชต้นอ่อนมากนัก ส่วนเนเธอร์แลนด์เป็นผู้นำในการผลิตสินค้ากลุ่มพืชผักของสหภาพยุโรป และเป็นประเทศผู้นำเข้าเมล็ดเพื่อการเพาะอันดับหนึ่ง พบว่าการฝึกอบรมและความรู้ของบุคลากรในการผลิตมีมาก แต่มีประเด็นที่ต้องปรับปรุงในด้านการตรวจสอบควบคุมการผลิตขั้นต้น และการตรวจสอบสถานประกอบการผลิตพืชต้นอ่อน
ที่มา : https://www.foodsafetynews.com/ สรุปโดย : มกอช.
