บริษัทต่าง ๆ ทั้งในและต่างประเทศของสหรัฐอเมริกาได้มีการนำเทคโนโลยีการเพาะเลี้ยงเซลล์สัตว์มาใช้มากขึ้นและในไม่ช้าก็จะมีผลิตภัณฑ์ที่ทำมาจากการเพาะเลี้ยงเซลล์สัตว์สู่ท้องตลาดเพิ่มขึ้น ดังนั้น FDA จึงได้ออกคำขอและเปิดรับการแสดงความคิดเห็นในหัวข้อ การติดฉลากอาหารที่มาจากการเพาะเลี้ยงเซลล์สัตว์น้ำ เป็นเวลา 150 วัน นับจากวันที่ 6 ตุลาคม 2563 ผ่านทางเว็บไซต์ www.regulations.gov
FDA และ USDA ได้ทำข้อตกลงร่วมกันในการดูแลผลิตภัณฑ์อาหารที่มาจากการเพาะเลี้ยงเซลล์สัตว์ตามอำนาจหน้าที่ของตน โดย FDA จะดูแลผลิตภัณฑ์อาหารที่มาจากการเพาะเลี้ยงเซลล์สัตว์น้ำ ยกเว้น ปลา Siluriformes หรือกลุ่มปลาดุก ซึ่งอยู่ภายใต้การกำกับดูแลของ USDA ที่มีอำนาจหน้าที่หลักอยู่ที่การกำกับควบคุมเกี่ยวกับการติดฉลากผลิตภัณฑ์อาหารที่ทำมาจากเซลล์ปศุสัตว์และเซลล์สัตว์ปีก
ที่มา : https://www.fda.gov/food/cfsan-constituent-updates/fda-seeks-input-labeling-food-made-cultured-seafood-cells สรุปโดย : มกอช.
