โควิดแท็กทีมสารพันปัญหาทำพริกไทยเวียดนามอาจไม่ถึงดวงดาว

                พริกไทยเป็นพืชเครื่องเทศที่ใช้กันอย่างแพร่หลายทั่วโลก โดยภูมิภาคเอเซียตะวันออกเฉียงใต้เป็นผู้ผลิตและส่งออกพริกไทยที่สำคัญของโลก และมีเวียดนามเป็นผู้ผลิตและส่งออกพริกไทยรายใหญ่ที่มีการส่งออกสูงสุดตลอดหลายปีที่ผ่านมา โดยในปี 2563 นี้ เวียดนามได้ตั้งเป้าการส่งออกพริกไทยไว้ที่ปริมาณ 280,000 ตัน คิดเป็นมูลค่า 800 ล้านดอลลาร์สหรัฐ แต่หลายปัญหาที่เกิดขึ้นอาจส่งผลให้กิจการพริกไทยของเวียดนามไม่ได้ผลประกอบการตามที่คาดหวังไว้
                ตลาดส่งออกใหญ่ของพริกไทยเวียดนามคือสหภาพยุโรปและสหรัฐอเมริกา รองลงมาเป็นอินเดีย จีน เนปาลและประเทศอื่น ๆ ซึ่งตั้งแต่ช่วงไตรมาสที่สองของปีนี้เป็นต้นมา ทั่วโลกต่างก็ได้รับผลกระทบจากการแพร่ระบาดของโควิด-19 ที่ส่งผลให้เกิดการหยุดชะงักของการขนส่งและระบบห่วงโซ่อุปทานอาหาร และรายได้ที่ลดลงของผู้บริโภค ที่ทำให้กำลังการซื้อสินค้าลดลง นอกจากนั้นอุตสาหกรรมพริกไทยเวียดนามยังพบกับปัญหาผลผลิตตกต่ำจากภาวะโลกร้อน ระดับราคาพริกไทยในตลาดโลกที่ตกต่ำต่อเนื่องยาวนาน และการแข่งขันที่สูงจากอินโดนีเซียและบราซิล ที่พัฒนาการผลิตและส่งออกพริกไทยขึ้นอย่างก้าวกระโดด
                แนวทางการแก้ปัญหาเหล่านี้ของสมาคมผู้ประกอบการเวียดนามคือการมุ่งหาตลาดเพิ่มในประเทศเอเซียที่ปัญหาโควิด-19 และการล็อคดาวน์เริ่มคลี่คลายลงแล้วอย่างจีน เกาหลีใต้ และญี่ปุ่น นอกจากนั้นยังมีความพยายามพัฒนาการปลูกพริกไทยออร์แกนิค การแปรรูปและขยายตลาดผู้บริโภคภายในประเทศ           

ที่มา : https://vietnamnews.vn/  สรุปโดย : มกอช.