การแพร่ระบาดของโรค COVID-19 อาจกระทบต่อการผลิต แปรรูป จำหน่าย และกระจายสินค้าเกษตรหลายรายการดังที่ทาง มกอช. ได้เสนอมาแล้วเป็นระยะ (ติดตามได้ใน https://sites.google.com/view/acfs-earlywarning-covid19/home ) สินค้าบางประเภทในบางพื้นที่ก็ได้รับผลกระทบเชิงลบ แต่อุตสาหกรรมสัตว์ปีกในบราซิลกลับได้โอกาสในการขยายตลาดท่ามกลางวิกฤตการณ์ดังกล่าว
รายงานจากสมาคมโปรตีนจากสัตว์ของบราซิลระบุว่า ในช่วงสี่เดือนแรกของปี 2563 มีการส่งออกไก่ถึง 1.365 ล้านตัน เป็นปริมาณที่เพิ่มขึ้น 5.1% และมูลค่าสูงขึ้น 0.5% จากช่วงเวลาเดียวกันของปีที่แล้ว ส่งผลให้บราซิลกลายเป็นผู้ส่งออกสำคัญของโลก โดยปัจจัยบวกในสถานการณ์นี้เกิดจากความพยายามรักษาห่วงโซ่อุปทานของอุตสาหกรรมนี้ไว้ไม่ให้หยุดชะงักจากการล็อคดาวน์ ทำให้ยังคงรักษาและขยายการส่งออกผลิตภัณฑ์กลุ่มสัตว์ปีกไปยังประเทศปลายทางได้มากขึ้น ทั้งตลาดจีนที่เป็นตลาดใหญ่ที่สุด รวมทั้งแอฟริกา เอเชีย และตะวันออกกลาง
นอกจากนั้นรายงานยังระบุว่าช่วงปี 2019 ที่ผ่านมาบราซิลเป็นผู้ส่งออกสัตว์ปีกมากที่สุดในโลกในปริมาณกว่า 4 ล้านตัน ตามมาด้วยสหรัฐอเมริกาและสหภาพยุโรป ในขณะที่ประเทศไทยเองก็เป็นอันดับที่ 4 ของโลกด้วยยอดส่งออกกว่า 8 แสนตัน ทั้งนี้ผลิตภัณฑ์สัตว์ปีกของบราซิลใช้บริโภคในประเทศ 68% และส่งออก 32% โดยเป็นการส่งออกมายังเอเซีย 37.53% ตะวันออกกลาง 34.39 และแอฟริกา 12.84%
ที่มา : https://www.poultryworld.net/ สรุปโดย : มกอช.
