นักวิจัยอังกฤษพัฒนาบร็อคโคลีสายพันธุ์ใหม่ที่เติบโตได้รวดเร็ว ซึ่งสามารถเก็บเกี่ยวได้ภายในระยะเวลา 8-10 สัปดาห์ ทำให้ผลิตได้ถึง 2 รุ่นในช่วงฤดูเก็บเกี่ยวปกติหรือปลูกได้ทั้งปีในสภาวะควบคุม โดยไม่ต้องผ่านช่วงระยะเวลาพักตัวในฤดูหนาวก่อนออกดอกซึ่งพืชเมืองหนาวหลายชนิดจะต้องมีระยะเวลาพักตัวในช่วงอุณหภูมิต่ำก่อนจึงจะสามารถออกดอกได้
ทีมนักวิจัยได้ศึกษากลไกการออกดอกและนำมาพัฒนาสายพันธุ์ ทำให้บร็อคโคลีสามารถออกดอกและเก็บเกี่ยวผลผลิตได้เร็วขึ้น โดยคาดว่าการพัฒนานี้จะสามารถต่อยอดไปถึงพืชกินดอกชนิดอื่นๆ เช่น กะหล่ำดอก ให้สามารถปลูกได้ในทุกช่วงเวลาและทุกพื้นที่
ทั้งนี้ ทีมนักวิจัยกำลังศึกษาการปลูกบร็อคโคลี่รุ่นถัดมาในเรือนกระจกและในสภาวะควบคุมเพิ่มเติม และมีแผนในการพัฒนากลิ่นรส, วิเคราะห์คุณค่าทางอาหาร และทดสอบความสามารถในการเจริญในสภาวะควบคุมและในสภาวะการปลูกเชิงพาณิชย์
