TH EN
A A A

UK เพิ่มการใช้ยาในการเลี้ยงสัตว์

9 June 2558    4869

                สหราชอาณาจักร (United Kingdom: UK) พบว่าเกษตรกรส่วนใหญ่มีการให้อาหารและยาปฏิชีวนะในสัตว์เลี้ยง ทำให้ประสิทธิภาพในการใช้ยารักษามนุษย์ลดลง และยังพบว่ามากกว่า 80% ของผู้บริโภค เชื่อว่าการใช้ยาและวัคซีนในสัตว์เป็นอันตรายต่อผู้บริโภคถ้าหากมีการปนเปื้อนในอาหาร ซึ่งNOAH (The National Office of Animal Health: NOAH) ได้ทำการสำรวจผู้บริโภค1,000 คน แบ่งกลุ่มตัวอย่าง 3 กลุ่ม พบว่าผู้บริโภคมีความกังวลในคุณภาพและความปลอดภัยของอาหาร จากปัญหาการตรวจพบการปนเปื้อนของเนื้อม้าในผลิตภัณฑ์สินค้าประเภทเนื้อเมื่อปี2556 โดยสำรวจเพื่อเปรียบเทียบกับการสำรวจเมื่อปี 2555 พบว่ามีความแตกต่างด้านความเชื่อ/ความคิดเห็น ดังนี้
                  1. การใช้ยาเพิ่มขึ้นในการทำเกษตรประณีต(intensive farming) เพิ่มจาก 90% เป็น 93%
                  2. การใช้ฮอร์โมนเร่งการเจริญเติบโตของสัตว์เพิ่มจาก 71% เป็น 83%
                  3. การใช้ใช้ยารวมทั้งวัคซีนรักษาโรคสัตว์ ก่อให้เกิดอันตรายต่อคนเพิ่มจาก 72% เป็น 81%
                  4. การใช้ใช้ยาปฏิชีวนะในสัตว์ เพื่อลดผลกระทบต่อผู้บริโภคเพิ่มจาก 76% เป็น 81%
                ทั้งนี้ ในปี 2531 สหภาพยุโรป (European Union: EU) ได้ห้ามการใช้Growth hormones และใช้อาหารเร่งการเจริญเติบโตของสัตว์เลี้ยงในฟาร์ม แต่ในปศุสัตว์ของสหราชอาณาจักรได้มีการลดการใช้ยาปฏิชีวนะในสัตว์เลี้ยงและพบว่าไม่ใช่ปัจจัยหลักในการดื้อยาของสัตว์ที่จะพัฒนาไปสู่คน และ NOAH มีความต้องการสร้างความรู้พื้นฐานให้แก่ผู้บริโภค เพื่อให้เกิดความไว้วางใจในมาตรฐานอาหาร (The Food Standard Agency: FSA) และมีโครงการประกันมาตรฐานของสินค้า

 

ที่มา: The Fish Site  สรุปโดย: มกอช.

 

 

 

Is this article useful?