กฎระเบียบใหม่นี้เป็นการปรับปรุงกฎระเบียบเดิม คือ Regulation (EC) No 1774/2002 ในส่วนของภาคผนวก 1-6 เพื่อปรับปรุงแก้ไขการกำหนดแบบฟอร์มใบเอกสารทางการค้า (commercial document) ใบสำแดงสินค้าอย่างเป็นทางการ (official declaration) และใบรับรองสุขอนามัยสัตว์ (health certificate) ขึ้นใหม่ สำหรับการนำเข้าสินค้าประเภทผลิตภัณฑ์พลอยได้จากสัตว์ที่ไม่ใช่สำหรับเพื่อการบริโภคของมนุษย์
ระเบียบครอบคลุมสินค้า 32 รายการ ได้แก่ ผลิตภัณฑ์พลอยได้จากสัตว์และผลิตภัณฑ์แปรรูป, โปรตีนสัตว์แปรรูป, นมและผลิตภัณฑ์ที่ทำจากนมที่ผ่านความร้อนหนึ่งครั้ง, ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากนมที่ผ่านความร้อนและมีค่า pH ต่ำกว่า 6, นมและผลิตภัณฑ์ที่ทำจากนมที่ผ่านการฆ่าเชื้อแบบสเตอร์ไลซ์ หรือผ่านความร้อนสองครั้ง, อาหารสัตว์เลี้ยงกระป๋อง, อาหารสัตว์แปรรูป, สินค้าขบเคี้ยวของสุนัข, อาหารสัตว์ดิบ, เครื่องในปรุงแต่งรส, ผลิตภัณฑ์พลอยได้จากสัตว์เพื่อการผลิตอาหารสัตว์, ซีรั่มจากม้า, ผลิตภัณฑ์เลือด, ผลิตภัณฑ์เลือด หากไม่รวมซีรั่มจากม้าและสินค้าชั้นกลาง, หนังและผิวหนังสัตว์ประเภทสัตว์เท้ากีบ สดหรือแช่เย็น, หนังและผิวหนังสัตว์ประเทภสัตว์เท้ากีบที่ผ่านกระบวนการฟอกแล้ว, ชิ้นส่วนจากนกที่ได้จากการล่าสัตว์และสัตว์ประเภทเท้ากีบที่ได้ผ่านกระบวนการแปรสภาพแล้ว, ชิ้นส่วนจากนกที่ได้จากการล่าสัตว์และสัตว์ประเภทเท้ากีบที่ยังไม่ได้ผ่านกระบวนการแปรสภาพ, ขนสุกรจากประเทศที่สามหรือจากเขตที่ปลอดจากโรคอหิวาหค์สุกรแอฟริกัน, ขนสุกรจากประเทศที่สามหรือจากเขตที่ไม่ปลอดจากโรคอหิวาหค์สุกรแอฟริกัน, ผลิตภัณฑ์พลอยได้จากสัตว์เพื่อใช้ในทางเทคนิค, น้ำมันปลา, ไขมันสกัด (4), ไขมันสกัด (2), เจลลาตินและคอลลาเจน, hydrolysed protein, dicalcium phosphate และ tricalcium phosphate, ผลิตภัณฑ์พลอยได้จากผึ้ง, ผลิตภัณฑ์จากไขมันเพื่อใช้ในทางเทคนิค, ผลิตภัณฑ์จากไขมันเพื่อใช้เป็นอาหารสัตว์หรือเพื่อใช้ในทางเทคนิค, ผลิตภัณฑ์ไข่, กระดูกและผลิตภัณฑ์, ปุ๋ยคอกแปรรูปและผลิตภัณฑ์