สหภาพยุโรปได้ออกประกาศกฎระเบียบ Commission Regulation (EU) No 923/2014 อนุญาตให้ใช้วัตถุเจือปนอาหาร Aluminium lakes of riboflavins (E101), cochineal, carminic acid, carmines (E120) ในอาหาร โดยกฎระเบียบดังกล่าวเป็นการแก้ไข Annex II ใน Regulation (EC) No 1333/2008 และ Annex ใน Regulation (EC) No 231/2012 ซึ่งเป็นบัญชีรายชื่อวัตถุเจือปนอาหาร (Union list) ที่สหภาพยุโรปอนุญาตให้ใช้ในการผลิตอาหาร ดังนี้
- อนุญาตให้ aluminium lakes of ribiflavins หรือวัตถุเจือปนหมายเลข E101 บรรจุอยู่ในบัญชีรายชื่อวัตถุเจือปนอาหารที่ได้รับอนุญาต ใน Part A Table 3 Annex II ของ Regulation (EC) No 1333/2008
- อนุญาตให้ใช้ Aluminium lakes of cochineal, carminic acid, carmines หรือวัตถุเจือปนหมายเลข E120 ในอาหารหรือในการผลิตอาหาร ดังนี้
|
ชนิดสินค้า
|
ค่าอนุโลมตกค้างสูงสุดของอลูมิเนียม
จาก Aluminium lakes of cochineal, carminic acid, carmines (มิลลิกรัม/กิโลกรัม) |
| 1. เนยแข็งชนิด red marbled cheese และห้ามใช้ร่วมกับอลูมิเนียมเลคตัวอื่น |
3.2
|
| 2. ไส้กรอกที่รับประทานเป็นอาหารเช้าที่มีส่วนของธัญพืช 6% เนื้อแฮมเบอร์เ กอร์ที่มีส่วนผสมของผัก และ/หรือ ธัญพืชไม่ต่ำกว่า 4% และไส้กรอกรสเผ็ด (merg uez) เช่น salsicha freaca, mici, butifarra fresca, longaniza fresca, chorizo fresco , cevapcici และ pljeskavice |
1.5
|
| 3. ซูริมิหรือสินค้าอื่นในทำนองเดียวกัน และห้ามใช้ร่วมกับอลูมิเนียมเลคตัวอื่น 4 |
4
|
| 4. วัตถุดิบที่ใช้แทนเนื้อปลาแซลมอน (Salmon substitutes) และห้ามใช้ร่วมกับอลูมิเนียมเลคตัวอื่น |
5.5
|
| 5. เครื่องแกงที่มีส่วนผสมของปลา และ เครื่องแกงที่มีส่วนผสมของกุ้ง กั้ง ปู และห้ามใช้ร่วมกับอลูมิเนียมเลคตัวอื่น |
2
|
| 6. ไข่ปลา (fish roe) ยกเว้นไข่ปลาสเตอร์เจียน (คาเวียร์) และห้ามใช้ร่วมกับอลูมิเนียมเลคตัวอื่น |
3
|
| 7. ไข่ปลาผ่านกระบวนการความร้อนแบบพาสเจอร์ไรซ์แล้ว และห้ามใช้ร่วมกับอลูมิเนียมเลคตัวอื่น |
50
|
| 8. เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ (spirit drink) ยกเว้นเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ ตามมาตรา 5(1) และตามชื่อที่ระบุใน Annex II paragraphs 1-14 ใน Regulation (EC) No 110/2008 เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ขึ้นต้นด้วยชื่อผลไม้และผลิตจากการสกัดโดยวิธี หมักให้เปื่อยและการกลั่น รวมถึง Geist, London Gin, Sambuca, Maraschino, Marrasquino, Maraskino และห้ามใช้ร่วมกับอลูมิเนียมเลคตัวอื่น |
1.5
|
| 9. เครื่องดื่ม Americano และ bitter vino และห้ามใช้ร่วมกับอลูมิเนียมเลคตัวอื่น |
1.5
|
| 10. เครื่องดื่ม bitter soda และห้ามใช้ร่วมกับอลูมิเนียมเลคตัวอื่น 1.5 |
1.5
|
| 11. เครื่องดื่มประเภท Aromatised wine-product cocktails และห้ามใช้ร่วมกับอลูมิเนียมเลคตัวอื่น |
1.5
|
| 12. เครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่นๆ รวมทั้งเครื่องดื่มผสมของเครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์และมีแอลกอฮอล์ (spirit drink) น้อยกว่า 15% และห้ามใช้ร่วมกับอลูมิเนียมเลคตัวอื่น |
1.5
|
ทั้งนี้กฎระเบียบดังกล่าวจะมีผลตามกฎหมาย 20 วันหลังจากวันที่มีการประกาศลงใน EU Official Journal (ประกาศ ณ วันที่ 26 สิงหาคม 2557)
สามารถศึกษารายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ : http://eur-lex.europa.eu/legal-content/EN/TXT/PDF/?uri=CELEX:32014R0923&from=EN
ที่มา : สปษ.บรัสเซลส์ สรุปโดย : มกอช.
