TH EN
A A A

EU กำหนดค่าอนุโลมสูงสุดที่อนุญาตให้มีได้ (Maximum Levels) ของกรดอีรูซิก (Erucic acid ) ในน้ำมันและไขมันจากพืช

13 August 2557    4868

                เมื่อวันที่  25 มิถุนายน 2557 สหภาพยุโรปได้ออกประกาศ Commission Regulation (EU) No 696/2014 of 24 June 2014 เพื่อปรับปรุงระเบียบ Regulation (EU) No 1881/2006 ว่าด้วยสารปนเปื้อนในอาหาร โดยกำหนดระดับค่าตกค้างสูงสุด (Maximum Levels) ของกรดอีรูซิก  (erucic acid) เนื่องจากการวิจัยพบว่า กรดอีรูซิกเป็นทอกซินจากพืชที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ จากการทำเกษตรกรรมและจากชนิดของพืช จึงควรมีการกำหนดค่าตกค้างสูงสุดโดยเฉพาะอย่างยิ่งในอาหาร ของทารก สรุปค่าตกค้างสูงสุดที่กำหนดในแต่ละผลิตภัณฑ์ได้ดังนี้
         -  น้ำมันและไขมันจากพืช ที่ระดับ 50 กรัม/กิโลกรัม
         -  อาหารที่มีส่วนผสมของน้ำมันและไขมันจากพืชที่ระดับ 50 กรัม/กิโลกรัม (ยกเว้นในนมผงสำหรับทารกและนมผงสูตรต่อเนื่องสำหรับเด็กเล็ก)
         -  นมผงสำหรับทารกและนมผงสูตรต่อเนื่องสำหรับเด็กเล็ก ที่ระดับ 10 กรัม/กิโลกรัม
                ทั้งนี้ ข้อกำหนดดังกล่าวจะมีผลบังคับใช้ตั้งแต่ 1 ก.ค. 2557 รายละเอียดเพิ่มเติม : http://www2.thaieurope.net/eu-%E0%B8%81%E0%B8%B3%E0%B8%AB%E0%B8%99%E0%B8%94%E0%B8%84%E0%B9%88%E0%B8%B2%E0%B8%AD%E0%B8%99%E0%B8%B8%E0%B9%82%E0%B8%A5%E0%B8%A1%E0%B8%AA%E0%B8%B9%E0%B8%87%E0%B8%AA%E0%B8%B8%E0%B8%94%E0%B8%97/

 

ที่มา : โดย สำนักงานที่ปรึกษาการเกษตรต่างประเทศ ประจำสหภาพยุโรป สรุปโดย : มกอช.
 

Is this article useful?