สหรัฐฯ วางแผนระบายเนื้อไก่ล้นสต็อก

                ส่วนบริการการตลาด (Agriculture Marketing Service) กระทรวงเกษตรสหรัฐฯ (USDA) เตรียมระบายสต็อกผลิตภัณฑ์ Dark Meat (เนื้อจากส่วนน่อง สะโพก และปีก) ที่มีปริมาณล้นตลาด โดยจำหน่ายในราคาพิเศษระหว่างช่วงเดือนพฤศจิกายน 2556 ถึงกุมภาพันธ์ 2557 หลังพบปริมาณชิ้นส่วนน่องติดสะโพกแช่แข็งในประเทศเมื่อวันที่ 30 มิถุนายน 2556 สูงถึง 138.7 ล้านปอนด์ มากกว่าช่วงเวลาเดียวกันของปี 2555 ถึง 157% โดยก่อนหน้านี้ ประธาน National Chicken Council ของสหรัฐฯ ได้เรียกร้องให้ USDA อนุมัติดำเนินการโครงการดังกล่าวก่อนจะถึงวันสิ้นปีงบประมาณ (12 กันยายน 2556) และให้ความเห็นว่า การระบายสต็อก Dark Meat ของ USDA จะเป็นผลดีต่อทั้งผู้ผลิตและผู้ประกอบการแปรรูปที่กำลังประสบปัญหาผลผลิตล้นตลาด ไปจนถึงประชาชนที่จะได้บริโภคโปรตีนคุณภาพสูงที่ปกติจะมีราคาแพง รวมทั้งจะเป็นการช่วยคงสมดุลปริมาณสต็อกผลิตภัณฑ์ White Meat (เนื้ออกไก่) และ Dark Meat ในท้องตลาดอีกด้วย

ที่มา : MeatPoultry สรุปโดย : มกอช.